اهلا و سهلا

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اهلا بكم اصدقائى الاعزاء .....اسعدنى تشريفكم لى و ارجو ان تجدوا كل ما يفيد
طب و علوم...صحة و جمال..رجيم و رشاقة

‏إظهار الرسائل ذات التسميات رشاقة و جمال. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات رشاقة و جمال. إظهار كافة الرسائل

السبت، 18 فبراير 2012

اطعمة تزيد الخصوبة عند النساء





يعد موضوع الحمل والإنجاب أكثر المواضيع حساسيةً في مجتمعاتنا العربية, لأن مفهوم العائلة بشكلها أو صورتها الطبيعية "الأم والأب والأطفال" هو السائد, ومن الصعب تقبل أي شكلٍ اّخر لها, لذا من الطبيعي جداً أن تقلق السيدات بخصوص الإنجاب ومايؤثر به.
إن الخصوبة عند المرأة تتأثر بعواملٍ خارجيةٍ وداخليةٍ كالتوتر، والقلق، والوزن وغيرها, وتلك العوامل قد تلعب دوراً سلبياً في حدوث الحمل والإنجاب عند النساء.

فلنبدأ إذاً, بأول الحلول, وهو الطعام الذي تتناولينه وتأثيراته على الخصوبة...حاولي أن تكثري من هذه الأطعمة لأنها:

الخضار الخضراء

لا مثيل لهذا النوع من الطعام في زيادة الخصوبة, بالإضافة إلى أنّ الخضار الخضراء تمنحك جسماً رائعاً وتحافظ على صحتكِ، فهي ترفع إحتمال الحمل لدى النساء بفضل غناها بالفيتامينات والمعادن الأساسية, لأنها تحتوي على كميةٍ هائلةٍ من حمض الفوليك الأساسي والضروري لكل النساء اللواتي يخططن للإنجاب, لأنه يمنع حدوث أي تشوهاتٍ خلقيةٍ للجنين.

البرتقال 

هذه الفاكهة اللذيذة والمنعشة قد تكون الغذاء الأنسب, إذا كنت ترغبين في زيادة الخصوبة بفضل غناها بالفيتامينات التي تؤثر بشكلٍ قويٍ على حدوث الإباضة عند المرأة, بالإضافة إلى أن البرتقال يحتوي على نسبةٍ هائلةٍ من مضادات الأكسدة التي تزيد نسبة الحمل وتعمل على تقوية المبايض عند المرأة.

البقوليات

ينصح الزوجين بتناول هذا النوع من الطعام بكثرةٍ إذا كانا يرغبان في إنجاب مولودٍ جديدٍ, فالفول، العدس، الحمص, البازيلاء, تساعد الزوج والزوجة على حدٍّ سواء, في تحسين نسبة الخصوبة لأنها تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من البروتين النباتي, ويفضل تناول هذا النوع من البروتين بدلاً من من البروتين الحيواني عند الزوجين، وخصوصاً الرجل لانها تحسن نسبة الخصوبة بشكلٍ هائلٍ.

الحبوب الكاملة 

الحبوب الكاملة هي أيضاً أحد الأطعمة التي تزيد من خصوبتك, فهي تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من الألياف الغذائية التي تخفف وزنك وتحافظ عليه, إذ أن هناك الكثير من النساء لا يستطعن الحمل نتيجة زيادة وزنهن, كما أن امتصاص السكر الموجود في الخبز الأسمر، الأرز الأسمر، المعكرونة السمراء، الشوفان, القمح الكامل, يكون أبطأ من الأطعمة المصنوعة من الحبوب غير الكاملة التي تؤدي إلى إرتفاع الأنسولين، وبالتالي يؤثر ذلك سلباً على احتمال حدوث الحمل.

فإلى كل من تعاني من هذه المشكلة, لا تستهيني بتأثير الطعام على الخصوبة!, لأن الحلول التي نبحث عنها لأكبر المشكلات غالباً ماتكون أمامنا, فانتبهي لنظامك الغذائي وحافظي عليه صحياً ومتوازناً.

الأحد، 1 يناير 2012

وصفات و خلطات الدكتور عادل عبدالعال

بسم الله الرحمنالرحيم
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم "أنالله لم ينزل داء الا انزل له شفاء علمه من علم وجهله من جهل " صدق رسولالله
اقدم لكم في هذا الملف وصفات
للدكتور عادل عبدالعال
في الطب البديل
(ويشمل علاج بعض الأمراض..بالإضافه إلى وصفات لإنقاص الوزن..ووصفات للعنايه بجمال المرأه)
ولا أرجوا منكم سوى خالص الدعاء



أغذية تغذي المخ

جميع انواع المكسرات وللمساعدةعلى التركيز ونماء الذكاء ملاعقةعين جمل مطحون +ملاعقةحبوب لقاح+ملاعقة عسل وتاخذ مرة فى اليوم قبل النوم كوب لبن +عسل وهذه الوصفة جيدة للاطفال وللاطفالالعناف لان المكسرات بها مادة السيرتولين المسؤل عن الحالةالمزاجية
وصفةالذكاء
3حبيات عين جمل+ 50 جرام زبيب +10جرام قرفة +10جرام جينسنج + 3 جرام رويال جيلى ويحلى بالعسل ويأخذ بعدالاكل للاطفال النحاف وقبل الاكل للاطفالالسمان لمدة 21يوما


لتقويةالذاكرة

50 جرامزنجبيل + 50 جرام لبان دكر +50 جرام حبةالبركة ويحلى بالعسل ويشرب 3 مرات فى اليوملمدة 21يوما
لرفع الذكاء
الحلوى الطحنية والتمروالذرةالصفراء المغلى والمحلى بالسكر او الملح الحمصالشامى والبليلة بالبن وهى مغذية جداجدا


تنظيف الجسم منالسموم

ملعقة خل+ ملح+ قرض+ ليمون+ حنة+ ماءويوضع على باطن القدم مؤخرة الرأس وعلى السره من الليل الى الصباح لمدة 21 يوم
او فحم مطحون + ملح ويضعوه فى السره الى الصباح وذلك لسحب الغازات من البطن

نقص الهيموجلوبين

عنب أحمر+ بنجر + رمان + فراولة يعصرويشرب بعدالاكل للسمان وقبل الاكل للنحاف
يمنع اكل اى منتج من الالبان مع منتج بهحديدلان الكالسيوم يمنع امتصاص الحديد مثل الصلاطة معالجبنة البيضاء

لرفع المناعة فىالجسم

دهن الظهر بزيتزيتون واستدبار الشمس صباحا ( أي جعل الظهر ناحية الشمس
عندما وجد الرسول صلى الله علية وسلم علىابن ابى طالب يجلس فى الشمس قال له صلى الله علي وسلم ياعلى استدبرها ولاتستقبلها فان فى استدبرها دواء وفىاستقبلها داء صدق رسول الله
للانمياء المناعية اى زيادة المناعة
وزيادة الخلايا الحمراء وتنشيطالطحال
عصفر + سكر نبات
ماء يغلى بالعصفر ويحلى بسكر النبات
اوعسل أسود نقوم بتذويبه فى ماءدافى ويشرب 3 مرات

لوقف نزيف الدورةاشهرية

السواك (نباتالارك) يغلى ويشرب ماءه 3 مراتيوميا ويحلى بالعسل
كانالصحبايات يستخدمه عند عمل العمره لوقف الدوره

لادرار البول وغسيلالكلى

الكزبره الخضراءتغلى وتحلى بالعسل
اومغلى الفاصوليا الخضراء
او غلي شواش الذرة(خيوط الذره) يشرب من3:5 مرات فى اليوم

لتنزيلالسكر

بذرالبرسيم يحمصويغلى ويشرب كل يوم او ترمس مطحون
البرنامج الغذائي لمرضى السكر
قبل وجبة الإفطار بنصف ساعه
يؤخذ 3ورقات من أوراق (الفراوله أوالتوت) وتوضع في كوب ماء مغلي
بالإضافه إلى 2تفاحه مقطعه إلى شرائح
الإفطار\صحن جزر مبشور+صحن فول+طماطم وشبت
يؤخذ بين الوجبات صحن ترمس مضاف إليه ليمون وكمون
مع 2 حبه جوافه
قبل الغداء بنصف ساعه
يؤخذ يؤخذ 3ورقات من أوراق (الفراوله أوالتوت) وتوضع في كوب ماء مغلي
+حب الرشاد+2حبه جواف+كوب ماء+3ورقات كرنب
الغداء\
صحن جزر مبشور مع طماطم وفلفل أخضر وشبت وملعقة خل
ثم يؤخذ صحن أرز أسمر بمقدار كوب
قبل وجبة العشاء بنصف ساعه
يؤخذ 3ورقات من أوراق (الفراوله أوالتوت) وتوضع في كوب ماء مغلي
بالإضافه إلى 2تفاحه مقطعه إلى شرائح
العشاء\
صحن جزر مبشور+صحن حمص الشام كبير+صحن بروكلي مسلوق
((وعند الإحساس بالجوع يؤكل الخس أو الترمس))

للامساك

تدليك البطنمن عند السره3مرات فى اليوم
واخذ ملعقة زيت زيتون علىالريق

للغدةالدرقية المتعبةنتيجة اجهاد

كمادات من بذر الكتان +خل + ملحوورق الكرنب يعمل كمادات عليها


لتنظيف الشرايين وزيادة سيولة الدم وتنشيطالدورة الدموية

يشرب مغلي الزنجبيل
لتقوية نسيج الجلد والقضاء على البكتيريا والحمايه من الحكه والهرش
قشر الرمان مطحون+ خلالتفاح يمسح به الجلد

لاصعب الجروحوالحساسية والصدفية

لحاق الصبار + عسل نحل ويتركساعة ثم يمسح بزيت زيتون وزيت ذرة

للسعة قنديلالبحر

يمسح الموضع بخل
للاكتئاب
شرب التليو – زيت الزيتون
اكل اللوز

للارق

نبات النديم يغلى ويشرب فانالانسان ينام كالطفل

للكحة الشديده

منقوع لبان الدكريجلىالصدروالتليو3مرات فى اليوم
لتنشيط الاعصاب
تدليك العمود الفقرى من اوله لاخره
لنمو الشعر

أطالة السجود لتدفق الدمالى الراس

وايضا اكل الشبتوالبقدونس والكزبرة الخضراء يغذى الشعر


لمنع تساقط الشعروتقويته (وصفة فرعونية(

50 جرام خشب السدر ونحرقه + 30جرامأغصان الكركوم ونحرقه + 20 جرام لحاق قصب ونحرقه + 150 نخاع الابل + 200جرامزيت زيتون
يخلط ويدهن به مرتين فى الاسبوع ويوضع فوقه فوطه ساخنة لمدة 45دقيقةثم يغسل الشعر
أذا كان الشعر
جاف يدهن زيت ذرة +زيت// أو دهنى يغسلبماء +خل// أوعادى يشطف بماء +ماء ورد
لتطويل الشعر
100 جرام زيت بذر العنب +100 جرام زيت بذر القرع +50 جرام زيتبذر البندق +50 جرام زيت بذر المشمش +50 جرام زيت بذر الارقطيون + 150جرام زيت بذرالشبت + 50 زيت الخروع ( تغمس اطراف الشعرونفس الطريقة السابقة(


تشقق الشفايف

زيت خروع +زيت ذرة +زيت زيتونيمسح به الشفايف3 مرات في اليوم
ونفس الطريقة للقدمين + فازلين وتنقعالقدم فى ماء ساخن قبل الدهان،،ويلبس النايلون بعدها


للتخسيس

مغلى ورق العنب 3 مرات فىاليوم


تنظيفالمعده

100جرام بذر بطيخمقشر + 30 جرامسكر نبات


لالتهابات المعدهوالقرحه والحموضة

الشبت والشمروالكزبرة اوراق شجر الجازولين يغلى ويشرب
يبعد عنالعصائرالجهازة والمخبوزات


للحموضه

عصير البطاطا الحلوه
2\الكزبره
3\قشر البلوط30%
الكزبره المطحونه30%
خرنوب10%
ازريون10%
قشر الرمان 20%
تغى وتشرب


لتنظيف القولون

1- أولا :كراوية + سنامكي على ماء مغلي ويحلى بالعسل لمدة 3 ايام
ثانيا :30%كسبرة نشفة +30 % قشرالرمان مطحون +25% قرفة +15%مر البطارخ يوضع ملاعقةعلى كوب ماء مغلى ويحلى بالعسل 3 مرات فى اليوم


أكل البرتقال والبطيخ والشمام

شرب مغلي الشبت والمر مقدار فنجان شاي على الريق لمدة 3ايام
وبعدها في اليوم الرابع يؤكل الزبادي(هذه الطريقه انا اضمنها شخصيا من خلال تجربة الكثير ممن اعرفهم)


لصيانةالكبد وصفةلمدة 42 يوم



قبلالفطار

25% بقدونس+ 25% كسبرة +20% زعتر +20% كمون +10% قرفة يطحن ويأخذ ملعقة على كوب ماء مغلى وتفور مرة واحدةونغطيها ثم تشرب دافى قبل الفطار
قبل الغداء
30%ورق عنب +30% عرقسوس +20%حلبة حصى +20% شكوريا(سريس) يطحن ويأخذملاعقة على كوب ماء مغلى وتفور مرةواحدة ونغطيها ثم تشربدافى قبل الغداء
قبلالعشاء
30%نبات العرعر +30%نبات اللوتس +20%اوراق السدر(النبأ)+ 20% اوراق الحنضليطحن ويأخذ ملعقة على كوب ماءمغلى وتفور مرة واحدةونغطيها ثم تشرب دافى قبل العشاء
للكبد ماء دافى +عسل نحل
ياخذ التمر مع البطيخ التمر مع الخيار



احترس!!!!!!

يجهد الكبد اللحوم والجبن بكثرة والبطاطس المحمرة
وهي تسببالحصى فى المرارة والكبد والكلى لان أخذ الكالسيوم بكثرةيجهد الكبد ويرسب ملح الكالسيوم فى المرارة والكلىوخصوصا الجبنة المطبوخةوالمستوردة
وهناك اشياء بها كالسيوم ومفيدة مثل الفول واللوبياوالحمص والجرجير


سلس البول للاطفال

2كبده دجاج +3جرام قرفةبعدالمغرب أو قرفة + سكر
الشعير +عسل ويأخذ ملعقة مساءً


سلس البول عند الكبار

يؤكل التوت الاحمرطبق منه بعد صلاة المغرب وعمل تمرين شفط عضلات اسفل البطن لمدة 5ثوانى ثم تركها 2ثانيه لمدة دقيقتين 3مرات فى اليوم وتمرين تقوية المثانة ينام على الظهر ويرفعرجليه مفتوحتين لمدة 5ثوانى ثم ينزلها وهكذا لمدة دقيقتين


لصعوبة البلع وضيق المرئ

عدم الجلوس مرتخى ونحن نأكل لان الاكل يقف فى المرئ وعدم الاكل بسرعة
وأخذ 30 جرام برداقوش +30جرام زعتر + ماء خبيزه مغليهفهذا الخليط يطهر المرئ يأخذ منه كوب


التهابات المعدة

اللسان الابيض يدل على وجود ميكروباتوالتهابات فى المعدة
ومن المسببات لاتهاب المعدةالوجبات السريعة وتناول الاسبرين والمشروبات الساخنة
يجب تنظيف اللسان وذللكبالمضمضة بماء أكسجين وعدم نزوله فى المعدة
الكرنبالمسلوق من احسن الاشياء لالتهابات المعده ولكن بدون مواد نشويه اى بدون أرز
و أخذالبردقوش +حلبة +زعتروممكن أضافة فانليا للرائحة


قرحةالمعدة

أكل الايس كريم من الاشياء المسببه لقرحة المعدةوأخذ الشطه والموادالحريفة والبتزا وخصوصا الجبنة الموزريلا لانها تزيد حموضة المعدة
وجرح الغشاءالمخاطى لها
يجب اتباع برنامج غذائى يحتوى على
القلقاس سريع الهضم ويغلف المعدة وايضا البطاطا والبطاطس المسلوقةاو المشوية وأيضاالقرع العسلي بدون سكرو الذرةالصفراءالمسلوقة


معلومة

عندما قدم للرسول صلى الله عليهوسلم شحمة الارض (القلقاس)قال ما هذاقالوا انها لشحمةالارض يارسول الله قال ان لشحمة الارض لطيبه وعَنْ أَنَسٍ بن مالك أَنَّهُ رَأَىالدُّبَّاءَ بَيْنَ يَدَىْ رَسُولِ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم فَقَالَ لَهُ مَاهَذَا قَالَ ‏"‏ هَذَا الدُّبَّاءُ نُكَثِّرُ بِهِ طَعَامَنَا ‏"‏ ‏.‏الدباء هوالقرع العسلى صدقت يا رسول الله


ويجب تنظيف المعدةعصير شبت + خس يعصر كوب منه على 2كوب مياه

أو شبت اخضر +بذر شبت يعمل مثل الشاى
وهو فعال فى علاج أيضا جرثومة المعدة والبكتريا
ثم 25%مرمرية +30%عرقسوس+20%بذر كتان +20% نعناع فلفى يطحن ويأخذ ملاعقة على ماء مغلى ويحلى بالعسل لمدة 21 يوم
أو 25% ريحان +35%شيح بلدى +25%شمر +15%لبان دكر يطحن ويأخذ ملاعقة علىماء مغلى ويحلى بالعسل قبل الغداء والعشاء لمدة 21 يوم


الشيح البلدي

يطرد الديدانوالفطريات في البطن بأخذ كوب مغلى منه محلى بالعسل وحقنة شرجية


للعصب الخامس او الاعصاب

جوزة الطيب توضع فىالفم حتى تذوب


للكدمات

كمادات ماء باردة لمدة 48ساعةثم كمادات ماء باردة وساخنة بالتبادل لمدة 48 ساعة ثم كمادات ماء ساخنة لان اى كدمهتؤدى الى هيتوما اى تجمع دموى فتزول بهذه الكمادات
وإذا كان المكان وارما كمادات خل لمدة 1/2 ساعة 3مرات فى اليوم



هناك الكثير من الوصفات الفرعونية القديمة التى مازالت مستخدمة حتى الآن وأثبتتنجاحها بجدارة فى علاج الكثير من الأمراض كلها من الأعشاب الطبيعية والتى مازالالعلماء يكتشفونها ويكتشفون أسرارها حتى الآن ،، نحاول بأذن الله ذكر بعضها ..




أولاً بالنسبة لمرضىالكبد الوبائي




هناك مجموعة منالخطوات العلاجية التى كان يتبعا الفراعنة لعلاج هذا المرض مع تعدد فيروساتهوأنواعة .. ولكن بتقنية عالية جداً ووصفات يتبعها الكثير اليوم وهى بأذن الله تعالىشافية وهى تتم على ثلاث مراحل :. لابد وان تتم متتالية




1-



مرحلة تنظيفالبطن


2-



مرحلة تنظيف القولون


3-



المرحلة النهائية وهى مرحلة تنظيف الكبدوعلاجة



لعلاج مرض الكبد الوبائي لابد وأن تتم عملية تنظيف القولون أولا لأناية رواسب ضارة أو سموم تأتي للكبد عن طريقة ، كذلك لتنظيف القولون والتأكد من خلوةمن أى فايروس أو ميكروب كان لابد من تنظيف البطن أولاً ،، لذلك نجد عملية العلاج لابدوأن تمر بالثلاث مراحل




أولاً :. الوصفة الأولى



مرحلة تنظيف البطن




وذلك عن طريق الســــنامكي مع الكراوية

بنسب متساوية ( 1/2 ملعقةسلامكي + 1/2 ملعقة كراوية ) توضع على كوب من الماء المغلي لمدة ربع ساعة وتحلىبالعسل وتؤخذ على الريق لمدة ثلاثة أيام ..



وهي عبارة عن عملية ملينة يتمعن طريقها تنظيف الأمعاء بالكامل وعمل تهيئة قبل تنظيف القولون




ثانياً :. الوصفة الثانية



برنامج تنظيف القولون




(



الكسبرة بنسبة 30 % - قشرالرمان بنسبة 30 % - القرفة بنسبة 25 % - مٌر البطارخ بنسبة 15 % ) تطحن جميعاًوتوضع فى زجاجة سوداء


يؤخذ منها ملعقة ( حسب وزن الجسم ) على كوب من الماءالمغلى وتحلى بالعسل - لمدة 10 أيام

بعدها بنضمن أن كل الميكروبات التى بالجسمقد قٌضى عليها تماماً
الوزن الصغير أو المتوسط ملعقة صغيرة - الوزن الزائدملعقة كبيرة
(




مٌر البطارخ : نوع من أنواع الصموغ يخرج من أشجار معينة ويوجدعند العطارين



ثالثاً :. الوصفة الثالثة



وهى المرحلة العلاجية للكبد


عبارة عن : ( الشبت بنسبة 30 % - البابونج بنسبة 30 % - الشمر ( الحبة الحلوة ) بنسبة 20 % - نعناع فلفلى بنسبة 15 % - حبة البركة بنسبة 5 % ) و


والوصفة تحتوى على مواد بها زيوت طيارة ( النعناع الفلفلى ) ليقوم بعملية توسيع الأوعية الدموية وضمان الامتصاص الكامل للعلاج

بنفس الطريقة السابقة تطحن المكونات كلها وتعبأ فى زجاجة سوداء ويؤخذ منها ملعقة ( حسب وزن الجسم ) على كوب ماء مغلى وتحلى بالعسل . ويؤخذ منها مرتين يومياً على الريق ( صباحاً ) ، وقبل النوم
_________________
" أياك ان تاكل ما تعجز أسنانك عن مضغة فتعجز معدتك عن هضمة

انقاص الوزن

لكي ينقص وزنك 8 ك كل اسبوع
كوب مغلى ورق العنب 3 مرات في اليوم + 2 تفاحة

للتخلص من الكرش :

زيت العرعر + زيت الكافور + خلاصة الصبار ...دهان للبطن
أكل خبز الشعير ( التلبينه غذاء و دواء (

مشروب حرق الدهون :

* ملعقة كمون مطحون + شرائح قشر ليمون أخضر + ربع ملعقة قرفة + نصف ملعقة زنجبيل ( توضع فى كوب ماء مغلي و يحلي بالعسل و يؤخذ قبل الأكل بربع ساعة
+ 2 حبة تفاح أو كمثري
* مع الاستغناء عن السكريات الكثيرة .

وصفة تقليل الشهية :

* كوب كبيرة من حمص الشام مضلف غليها الكون و الشطة و الليمون قبل الأكل مع أناناس .
* أو حمص الشام + 100 جم ترمس قبل الأكل

وصفة لتقليل الجزء السفلي من الجسم :

* الروزميري + الشاي الأخضر + ورقة الزنجبيل ، و يحلي بالعسل مع 2 حبة كمثري
* و أكل الموز و الخيار بين الوجبات
* الحد من الشيكولاتة ، النسكافيه ، الجبن
إمسحي بطنك تماما مع الدكتور عادل وفي خمسة أيام فقط

الريجيم هو :

على الريق و قبل كل وجبة و قبل النوم مباشرة : ملعقة خل تفاح توضع على كوب ماء دافئ


الافطار :


3 فناجين قهوة ثم كأس قرفة أو زنجبيل مع حليب طازج خفيف ثم كوب عصير جزر مع بنجر (الشمندر(


الغداء :


كأسين عصير جزر مع نصف حبة بنجر ثم كأس قرفة أو زنجبيل بدون حليب ثم كوب عصير جريب فروت + سمك أو دجاج أو لحم مشوي بدون ملح بأي كمية



العشاء :


2 فنجان قهوة ثم كأسين عصير جزر مع نصف حبة بنجر + كأس قرفة أو زنجبيل بدون حليب+ كوب من الزبادي .



عند الإحساس بالجوع : 2كوب قرفة او كوب زنجبيل كبير



البرنامج يذيب دهون البطن الي معروف عنها انها ما تروح بسهولة


على فكرة هذا النظام ينفع حتى للي عندها فقر دم لأن فيه البنجر الغني بالحديد مع الجزر يعمل على تحسين المزاج و القضاء على الاكتئاب

معلومة اخرى : هذا الريجيم يعمل مرة واحدة فقط بالشهر

للتنحيف والتخلص من السمنة:



الوصفة الأولى:


· مرامية.

· اكليل الجبل
· من بذرة الكتان.
· شاي اخضر.
الطريقة..
ملعقة من كل صنف توضع في قدر على النار ويضاف إلية كوب ماء ويترك حت يغلى ويشرب على الريق، وبعد كل وجبة.

الوصفة الثانية:


يخلط نسب متساوية من أوراق المرمية وبذور الشمر وازهار البردقوش ويؤخذ مقدار قبضة اليد من هذا الخليط في أناء يحتوي على لتر ماء ويغلى لدرجة الغليان ثم يترك ينقع ربع ساعة ثم يصفى ويشرب كوب قبل الغداء بساعة وكوب قبل العشاء بساعة.


الوصفة الثالثة:


1ـ شوش الذره 3ملاعق كبيره

2ـ سندوس ملعقة صغيرة
3ـ يانسون 4ملاعق كبيرة
4ـ شمر 3ملاعق كبيرة
5ـ سنامكي 2ملعقة صغيرة
6ـ أرطاميس 2ملعقة كبيرة
7ـ بذور البقدونس 5ملاعق كبيرة
تخلط مع بعض ويؤخذ مقدار ملعقة كبيرة ويخلط مع ثلاث ملاعق زبادي وملعقة نخالة
وتستخدم قبل الأكل بثلث ساعةالثلاث وجبات
لتنظيم الهرمونات المسببه للسمنه
شرب مغلي ورق التين
ريجيم المحشي … وأسرار الملح والسكر والزيتون

أسأل د. عادل عبد العال دكتوراه في فسيولوجيا التغذية والرياضة : أسوأ ما في برامج الحميات الغذائية أن الشخص المعني خاصة به إذا كان ربة البيت ، لابد أن يعد لنفسه أطباقاً خاصة به لكن د. عادل يؤكد أنه بإمكان الجميع الجلوس إلى طاولة الطعام نفسها دون شعور أحدهم بأنه يفعل ما هو غريب عن الآخر. ودون حرمان أو اضطرار لتجهيز طعام صحي خاص بإمكان الباحث عن الرشاقة أن يتناول ما شاء من دجاج وأسماك ولحوم بأية طريقة سواء بقليها أو سلقها أو شيها ، لكن الشرط الوحيد هو ألا يكون الطعام معقداً في تصنيعه ، فإذا كان يضم حساء أو خضاراً مطبوخة فيراعى بعد طهيه بالطريقة المعتادة وضعه في الثلاجة ، على أن يتم نزع طبقة الدهن التي تكونت على سطحه ، ليتم تسخينه من جديد وهنا يصبح الطبق صحياً 100 % .

زيت الزيتون
دائماً ما ترتبط كلمة دهون أو زيت بالسمنة، وفي الأغلب تنضم إلى قائمة ممنوعات الباحثين عن الرشاقة … فهل يجب أن نستغني تماماً عن الدهون ، يقول د. عادل : الدهون ليست كلها ضارة ، كذلك الزيوت والبعض منها مفيد جداً ، بل إنك يمكن أن تأكل دهوناً ويقل وزنك ! وهناك من الزيوت ما هو ضروري جداً للإنسان مثل زيت الزيتون لأول عصرة على البارد ، المعروف في الأسواق بزيت الزيتون " رقم واحد " على جانب كبير من الفائدة للإنسان: معنى ذلك أن ملعقة من زيت الزيتون يومياً تفعل الأعاجيب !
الملح والسكر
وإذا كان البشر قد أطلقوا على الملح والسكر " السمان الأبيضان" وإذا كانت صيحات خبراء التغذية قد تعالت في الآونة الأخيرة مطالبة بالتضييق من استخدام كليهما إلى أبعد الحدود .فهل يعني ذلك أننا أمام عدوين حقيقيين للحياة ؟
طرحنا السؤال فأجاب د. عادل : الملح هو عصب الحياة والسكر هو المصدر الرئيس للطاقة وتعميم القاعدة المذكورة أمر مرفوض ، لكن علينا أن نوضح لمن يؤخذ ومن عليه تجنبه بمعنى ألا نتكلم عن وهم ونظريات وكتب مترجمة بما يعني الأخذ من العالم الغربي والسير على هديه ففي ذلك جُل مشكلاتنا .
ويتابع أن ملعقة من السكر قد تعيد الصحة والحياة لمن أصابه هبوط مفاجئ ، كما أن محلول الملح الذي يمنحه الطبيب لمريض ضغط الدم المنخفض هو أمر حتمي ومن يقل غير ذلك فهو جاهل .
ريجيم المحاشي
لعلنا سمعنا عن مئات الحميات وأنواع الريجيم ، لكن أن يكون من بينها ريجيم للمحشي فهذا ما لم نعهده من قبل !
يقول د. عادل عبد العال : جلست مع مساعدي نقرأ كل ما يتعلق بعلوم وتجارب التغذية وبدأنا بإعداد أفضل الحميات التي تناسبنا نحن كمصريين ، ومن بينها ريجيم محشي ورق العنب ، ربما استغرب البعض ، لكننا استطعنا وبتوفيق من الله أن نحسن إعداد تلك البرامج التي من بينها المحشي ، ثم بدأنا نؤلف عدداً من الحميات المصرية 100% التي تعتمد ف مكوناتها على الملوخية والبامية والتي يفقد معها الشخص وزنه بالدرجة نفسها التي يصل إليها إذا ما أتبع أي ريجيم عالمي ، وعندما أتيت للإمارات بدأت بعمل ريجيم " إماراتي " أتبعه بريجيم " سوري " ذلك أنني توصلت لاكتشاف جديد : وهو أن المأكولات الأصلية للشعوب لا تؤدي إلى زيادة الوزن بالدرجة نفسها إذا ما تم تناول المأكولات المستوردة .
حالات من عيادة التخسيس
حكايات السمنة وقصصها لا تنتهي … وهذا بالفعل ما لاحظناه حين دخلنا عيادة د. عادل عبد العال دكتوراه في فسيولوجيا التغذية والرياضة فكان لنا لقاء مع عدد من الحالات التي جاءت لتعالج من السمنة.
▫ " ر.م . مواطنة " : كنت أرغب في إنقاص وزني بمعدل 15 كجم وبالفعل نجحت مع د. عادل عبد العال في إنقاص عشرة منهم .
▫ وأسألها ما هي الإحتياطات التي تضمن لك عدم استعادة الوزن مجدداً ؟
- " التثبيت " وهو ما يتضمن تناول حبتين من الفاكهة أو الترمس أو الفشار " الذرة " أو ما يكثر شهية الطعام قبل تناوله بنصف ساعة .
▫ الحمية التي اتبعتها هل أرهقتك ؟
- لا على العكس من ذلك فلا إرهاق ولا فقر دم ، كذلك هناك فيتامينات تم وصفها وأتناولها حتى لا يتساقط شعري .
▫ ما هي النصائح التي قُدمت خلال تلك الفترة ؟
- أن أُكثر من شرب الماء ، وأن أتريض سواء بالمشي أو ممارسة الرياضة في البيت ، وأنا لدي بالفعل جهاز رياضي أتدرب عليه أربعين دقيقة يومياً وأفعل ذلك بالتأكيد .
▫ تجربتك ، ما لذي استفدته منها ؟
- أعلم بأن السمنة مصيبة تجر وراءها مصائب من ضغط وسكر ، وأذكر أنني بعد ولادتي الأخيرة ارتفع ضغط دمي ونصحني الأطباء بخفض وزني ، وبالفعل انتهت مشكلاتي بغير تناول حبة ضغط واحدة .
▫ " س.س / مواطن " : مشكلته بدأت مع السمنة ، حيث وزنه كان يزيد بمعدل 32 كجم عن الوزن المثالي .
وبدأ العلاج مع د. عادل عبد العال حيث قسم معه العمل على مراحل ، ويقول سلطان : بدأنا المرحلة الأولى وهي ما يُعرف بالتنظيف الداخلي لمدة أربعة أيام وتعتمد على تناول الفاكهة ونوع معين من " الشاي العشبي " .
▫ وماذا عن الطعام ؟
- كنت أتناول في تلك الفترة ما أُريد ، ونقص وزني بمقدار 2.5 كجم وكان المقدر له نقص كيلوجرامين فقط .
المرحلة الثانية استغرقت مدة أسبوع وكانت تهدف لإنقاص الوزن بشكل عام وكان المقدر للنقصان خلالها 3 كجم ونقصت 4 كجم !
▫ هل أخافتك الزيادة عن الحد المطلوب ؟
- نعم وسألت الدكتور فأكد لي أنه لا ضرر في الزيادة .
▫ وماذا عن الرياضة ؟
- كنت أمارسها ، ولم يُبدِ الدكتور أي اعتراض على ذلك ، فقط طلب مني أن أبتعد عن حمل الأثقال " هوايتي المفضلة " .
ويستكمل س.س : في الأسبوع التالي كان المقدر لي النقصان بمعدل 3 كجم ، لكنني نقصت كيلو جراماً واحداً !
▫ وماذا يعني ذلك ؟
- يعني بالفعل أنني لم أتقيد بالنظام ! وهذا ما حدث بالفعل .
▫ ما الذي لفت انتباهك في نظام الحمية الذي تتبعه ؟
- أنه السؤال الأول الذي سألني إياه د. عادل وكان يتعلق بماذا أحب من فاكهة ولحوم وكان السؤال يعني أنه سيضع لي نظام حمية مريح غير قاص كذلك استرعى انتباهي قضية " تثبيت الوزن " التي تضمن لي أن يظل وزني ثابتاً .
▫ بماذا تنصح من حولك ؟
- أنصحهم بترك العادات الغذائية السيئة مثل تناول المشروبات والإقلال من تناول اللحوم خاصة في وجبة العشاء .
خطوات تخفيض الوزن

1. زيادة النشاط البدني وممارسة الرياضة .

2. الوعي الغذائي ومعرفة أنواع الأطعمة وقيمتها الغذائية والحرارية .
3. اتباع نظام غذائي علمي مدروس يساعد يومياً على خفض الوزن دون التأثير على الصحة العامة والنشاط العادي .
4. المشي لمدة نصف إلى ساعة يومياً يساعد على حرق الدهون وشد الجسم وفرد الظهر وشفط البطن يُساعد أكثر .
5. تبدأ ممارسة التمرينات يومياً لمدة 30 دقيقة في الأسبوع الأول وتزداد تدريجياً
.
نصائح خاصة لهذا البرنامج

عدم تناول الطعام في حال الإجهاد والتعب لأننا نستهلك كمية كبيرة من الحلويات والدهون وأيضاً الوجبات السريعة التي تضر الجسم ولا تفيده بحجة التعويض ، نزع الجلد عن الدجاج يخفض نسبة الدهون بمعدل 75% حسب رأي مجلة “ Sant Top" الأوروبية .


البرنامج الأول لمدة ثلاث أيام :

قبل الإفطار بنصف ساعة ، كأس لبن رائب + كأس ماء .
الفطور : برتقالة + ربع رغيف أسمر + جبن أبيض وطماطم .
كوب شاي الأعشاب الصيني الأخضر .
بين الوجبات : كوب ترمس أو كوب حليب ساخن قليل الدسم أو لبن .
7 – 10 حبات لوز
كأسين ماء
3 خيارات
عند الجوع في أي وقت : كأس عرق سوس أو كركديه ثم تفاحة
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز .
الغداء :
كوب حليب بالكاكاو
كوب شاي أعشاب + حبة بطاطا حلوة
2 كأس كبير ماء
حبة موز
3 خيارات
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز " بيذام"
صحن تبولة مع صحن نكا بالروب حوالي ربع كيلو أو مأكولات بحرية متنوعة وبأي كمية .
ملاحظة : مع المأكولات البحرية يفضل عدم تناول الحليب .
العشاء :
كوب حليب ساخن بسكر وفاكهة مع ملعقة كاكاو
كأس عرق سوس أو كركديه أو نعناع مغلي
قطعة بطيخ أحمر كبيرة
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز
صحن سلطة خضراء أو تبولة مع صدر دجاج كبير .
ملاحظة : يفضل تناول ملعقة من مطحون الحبة السوداء + ملعقة عسل وتذاب في كأس ماء دافئ ويتم تناولها قبل النوم بنصف ساعة .
البرنامج الثاني لمدة يومان :
الإفطار
2 كوب ماء ثم 3 خيار وخس و2 حبة جزر و2 شريحة توست أسمر + 2 ملعقة جبنة أو مربى دايت .
الغداء :
كأس ماء 4 – 8 حبات فول سوداني + برتقالة وصحن أرز برياني عادي صغير ( 100 جرام) مع صالونة بدون زيت أو دهون .
صلصة طماطم بصل ومشروم وكوسة وجزر وفلفل أخضر مع لحم أو دجاج مسلوق أو مشوي بالإضافة إلى سلطة خضراء أو تبولة .
قبل العشاء بنصف ساعة … ملعقة خميرة بيرة + كأس ماء كبير .
العشاء :
كأس ماء 4 – 8 حبات فول سوداني أو لوز " بيذام" + برتقالة .
2 كوب ماء + صدر دجاجة مع السلطة الخضراء أو تبولة .
وقبل النوم .. بنصف ساعة .. ملعقة خميرة بيرة + كأس ماء كبير .


ملحوظة : الهدف من هذا البرنامج التخلص من 2 كيلو جرام في خمسة أيام ، بالإضافة للتخلص من الاكتئاب



للتخلص من السيلوليت


الخلطه الاولى


عفص مطحون(3ملاعق(

زيت السرو(4ملاعق(
ملح خام(3ملاعق(
خل التفاح(3ملاعق(
طين بركان(2ملاعق(
فرعه(سندروس) مطحون(3ملاعق(
دهن ورد(1ملعقه(
عصير ليمون(1ملعقه(

الخلطه الثانيه


زيت لافندز(4ملاعق(

زيت كافور(4ملاعق(
زيت الصفصاف(4ملاعق(
زيت اللوز الحلو(4ملاعق(

اولا نقوم بطحن الأشياء التي تحتاج إلى طحن مثل الملح والعفص والفرعه والطين مع بعضها ومن ثم نضعها على المنطقه ونغطيها بالبلاستك وبعد ذك يلبس الشورت....بعد قرابة 3ساعات تغسل وتوضع الخلطه الثانيه ويجب تحريك الزيوت على المنطقه حتى تمتصها البشره

ومن ثم تغطيتها بالبلاستك ولبس الشورت الظاغط وعمل رياضه خفيفه مثل المشي

علاج طبيعي للتخلص من السلولايت


ان عملية التدليك التي تصاحب استعمال المضادات تعمل على تكسير الدهون المحبوسة في تجمعات السلولايت وتخفف من ظهورها وينصح البعض بتركيبة منزلية بسيطة بلا من مضادات السلولايت وهذة التركيبة تتكون مما يلي :

امزجي معلقتين من زيت اللوز مع معلقة من دقيق الشوفان ودلكي المزيج على بشرتك فهذا يساعد على تكسير تجمعات الدهون في السلولايت ويجب ان يكون التدليك في حركات دائرية صغيرة باطراف الاصابع وذلك لتحفيز عمل الدورة الدموية والنظام اللمفاوي الذي يعمل على تخليص الجسم من الدهون والسموم .

لتصغير و شد الصدر:


اولا :التصغير:::::


1)استخدام الماء البارد مع مسحوق الشبه للتصغير.....اشتري شبه و اطحنيها جيدا ......خذي ملعقه من الشبه مع كوب ماء بارد ثم رشيه على الصدر و اتركيه حتى ينشف ثم ارتدي ملابسك


2) ضعي نسب متساوية من اوراق وازهار ( الزوباع)و(اكليل الجبل)و تلقيهم عند العطارين ثم ضعيهم على النار الى ان يصبحوا مستحلب ثم خذي ملعقة صغيرة من المستحلب الى فنجان ماء واخلطية جيدآ واشربية مرة في اليوم وقبل النوم خذي مقدار قليل من المستحلب ودلكية بها صدرك لمدة 5 دقائق

)اغسلي صدرك دائمآ بالماء البارد او خذي كيسين واملئهم بالثلج وضعيهم على صدرك لمدة 10 دقائق
4)اخذ قطعه ثلج و تدليك الصدر بها كل يوم الى ان تذوب
5) من الأطلية التي تمنع الأثداء عن العظم كثرة الطلاء بالشب كل يوم أو أن يؤخذ طين جزء وعفص أخضر فيسحقان ويطليان بالعسل يوما ثم يغسل بالماء البارد فيفعل ذلك في الشهر ثلاث مرات. ويخص بالثدي أن يشد عليه كمونا مسحوقا معجونا بالخل يضمد به الثدي ويترك عليه خرقا مبلولة بالخل ثلاثة أيام ثم يحل ويتبع ببصل السوسن الأبيض(الزنبق) ويشد ولا يحل ثلاثة أيام أخرى يفعل ذلك في الشهر ثلاث مرات.
لشد وتبييض الصدر
خل+ترمس+حمص+محلب+ليمون+قليل من الشبه
لتكبير الصدر
1\حمص+سمسم+طحينه
2\زيت الحمص+العنبر

ثانيا:الشد و التجميل::::


1)لشد الصدر و البطن استخدام ماسك العسل و الدقيق

2)دهن الصدر بزيت الزيتون و تدليكه لعده دقائق ثم غسله بالماء الدافئ...و بعدها تمرير ثلجه على الصدر حتى تذوب
3)استخدام تفاحه مقشره و مهروسه جيدا ووضعها على الصدر لمده نصف ساعه على الاقل كل يوم
4)اضافه فنجان من خل التفاح الى ماء الاستحمام,,,كما يمكن تدليك الصدر و الجسم بخل التفاج ثم ثم الوقوف تحت الماء الساخن لمده ربع ساعه....ثم غسل الجسم بماء بارد مضاف له ماء ورد
5)ترمس مطحون+لبن+خل تفاح+ماء ورد.....و خلطهم ثم وضعهم على الصدر لمده ساعه ثم غسله و اضافه الماء البارد او الثلج.........انا بضيف على هذه الخلطه عسل و ملح
6)مسحوق الملح و الماء البارد يرش كل يوم على الصدر
لزيادة حجم الفخذين
سؤال عن الرغبه في زيادة حجم جزء معين من الجسم كالفخذين فقال ان الكثير من الناس يعتقد انه اذا شرب عشبه معينه تزيد الوزن في مكان معين وهذا مفهوم خاطئ فلابد عند الرغبه في زيادة مكان معين من عمل برنامج رياضي لهذه المنطقه باوزان مناسبه ولزيادة حجم الفخذين ممكن عمل تمرين باستخدام ثقل الجسم كالوقوف ثم النزول لاسفل جالسا لمدة عشر دقائق 3 مرات في اليوم
وايضا استعمال مشروبات معينه تساعد مع التدريبات مثل عمل مشروب من(دبس الرمان ودبس العسل وسمسم مطحون وعصير عنب وعصير خيار مع 7 تمرات)ويؤخذ قبل التمرين واثناء التمرين يشرب الزنجبيل
وتدليك المنطقه المراد زيادتها بزيت الزيتون واضافة قطعه من الزبد او السمن الى الطعام

تسمين الوجه والخدود
واجاب عن سؤال لتسمين الوجه والخدود فقال هناك خطأ شائع يقع فيه الكثير من الناس حيث انهم يحركون عضلات الوجه للتعبير عن انفعالاتهم اي انهم يتحدثون بوجههم اكثر وهذايؤدي الى ضمور في عضلات الوجه ولتجنبه يجب تقليل الانفعالات السيئه بالوجه وتجنب تحريك الحواجب مع الكلام اي تهدئة انفعالات الوجه
استخدام استخدام زيت العنبر وزيت اللوز وزيت الذره بنسب متساويه وعمله كمسك للوجه لمدة ربع ساعه مع وضع فوطه ساخنه على الوجه 3 مرات في اليوم
واذا لم يتوفر ممكن عمل ماسك من خلاصة الصبار مع العسل
وبعدها الدهان بزيت الذره وزيت اللوز 3 مرات في اليوم
وصفه كليوباترا لاكساب الوجه اللون الوردي
اما اعطاء الوجه اللون الوردي فيمكن عمله باستخدام نوع من الصبار الذي يشبه التين الشوكي لكن لونه احمر يعمل كمسك للوجه فيعطيه اللون الوردي الجميل واذا لم يتوفر فيمكن الاكثار منكل الشمندر او البنجر واستخدام خلاصته بعد عمله عصير ويوضع عليها خميرة البيره وملعقة عسل ويعمل كماسك للوجه
لنظارة الوجه
بين الوجبات يؤكل موز وخيارتان
تثبيت الحمل
واجاب عن سؤال لسيده تريد تثبيت الحمل بعد التلقيح الصناعي
نبه على اهمية الراحه في الفتره الاولى من الحمل وعدم القيام
باي مجهود
الجلوس في مكان بارد وليس حار
الامتناع عن الاغذية الساخنه
الامتناع عن الاغذيه المحتويه على توابل حاره
الاقبال على الاغذيه البارده والملطفه مثل الخيار والبطيخ
عمل كمادات من خل التفاح على منطقة اسفل البطن 3 مرات في اليوم حيث ان خل التفاح يساعد على انقباض الاوعية الدمويه
وايضا من المشروبات الجميله عصير الرمان الكامل فله تاثير قابض ويستخدم كمثبت للحمل
زيادة البرولاكتين والتكيسات
نجد من اسباب زيادة هرمون البرولاكتين والتكيسات الرقه والحساسيه المفرطه لدى النساء مما يحدث خلل هرموني ونصح بذكر الله والحمد والتهليل دائما لمن تصاب بهم ليحدث توازن هرموني
البدء في عمل برنامج رياضي لتقوية عضلات البطن وتنشيط المبايض
مثل تمرين الجلوس على كرسي وعمل العجله او فتح وضم الرجلين وتكرارها بكثره لمدة 15 دقيقه 3 مرات في اليوم والنوم ثم القعود من النوم وتكرار هذا التمرين وكل التمرينات التي نستخدم فيها الجزء السفلي تقوي عضلات هذه المنطقه وتنشط المباض وتدلكها وتدلك الرحم وتزيد نشاط الدوره الدمويه وتكون بمثابة سنفره للمبايض وتساعد على التخلص من 30 % من التكيسلت
تمرين التنفس عن طريق اسفل البطن يساعد على نفخ الانابيب (نفخ البطن لمدة 7 ثواني ثم شفطها بشده لمدة 3 ثواني ) 10 دقائق 3 مرات في اليوم
وكل هذا يساعد على التخلص من التكيسات وتنشيط المبايض
شرب المشروبات المنظفه للرحم والمنشطه للمبايض مثل القرفه والزنجبيل و(حبة البركه بنسب ضئيله)
عدم الافراط في تناول الاجبان والسكر والخبز الابيض والملح المكرر اما ملح البحر ليس معه ضرر
ازلة الشعر غير المرغوب
اجاب عن سؤال عن ظهور الشعر في اماكن غير مرغوبه بشكل غير طبيعي بانه لابد من وجود خطأ في البرنامج الغذائي ادى الى خلل في الهرمونات ادى الى ظهور هذا الشعر ولابد من عمل برنامج غذائي وعمل مشروب من ورق السدر مع حب الرشاد يغلى ويشرب قبل الكل بساعه مع تفاحتين
وعمل رياضه لتنظيم الهرمونات
وللتخلص من الشعر في الاماكن غير المرغوبه ممكن احضار مرارة (معزه)عنزه ونضع عليها نشادر وتوضع على مكان الشعر بعد ازالته بالطريقه التقليديه(الحلاوه) وتكرر هذه العمليه عدة مرات كلما ظهر الشعر وبعدها سيزول تماما باذن الله
اغذيه استروجينيه(لتأخير سن اليأس لدى النساء)
يفضل ان تتناول المرأه بصفه دائمه
1\فول الصويا
2\الذره الصفراء
3\سبانخ(مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع)
4\كرز
5\الفاصوليا الخضراء
المشروبات
1\ذنب الخيل
2\شبت
3\يشرب ثلاث مرات في اليوم اكليل الجبل..رااائع
ويضاف معه الشاي الأخضر ويحلى بالعسل





ثانيا : ألام الركبة
خطوات العلاج :
1- استخدام برنامج التنظيف الداخلي ( السابق ذكره (
2- برنامج تغذية لزيادة سوائل الركبة
3- تقوية عضلات الساق
4- لامتصاص السوائل فى الركبة : كركم + طحين + بيض تعجن و يدهن بها الركبة .

تمرينات لعلاج الركبة :
* دهان قبل التمرين : شطة + زيت زيتون و يترك فى الشمس لمدة 15 يوم و يدهن بها الركبة

1- مرجحة الساقين و انت فى وضع الجلوس .
2- شد عضلات الساق ثم رفعها مسافة صغيرة و تثبيتها قليلا ثم تنزيلها .
3- نفس التمرين السابق مع وضع ثقل على الركبة .
هذه التمرينات تمارس لمدة 21 يوم ، 3 مرات يوميا ، 10 د فى كل مرة
4- سند الظهر على الحائط و ثنى الركبة ، 4 مرات يوميا _ لعلاج خشونة الركبة
5- ربط ثقل على القدم و انت جالس و رفع القدم و تثبيتها 10 مرات

* دهان بعد التمرين : زنجبيل + زيت زيتون + فلفل أحمر ، يترك فى الشمس قبل الاستخدام لمدة 3 : 7 أيام .

ملحوظة :
أن تدليك العضلات حول الركبة باستمرار تمنع التيبس .
زيت الفجل + زيت الزيتون مفيد لعلاج الركب
لابد من تدفئة الركبة

البرنامج الغذائى :
* للوقاية : اضافة زيت بذر الكتان ( الحار ) ، زيت الزيتون ، زيت جنين القمح على الاكل باستمرار
* للعلاج : الافوكادو _ يساعد على نمو الغضاريف _ + فول الصويا .
اضافة الزنجبيل و الثوم للسلطة ( علاج و وقاية )
* المشروبات : الكريز مع الاناناس ( 3 مرات يوميا _ علاج سريع )
الزنجبيل + الكركم .

للتخلص من الام :
دهان كركم + زيت زيتون + زيت زنجبيل ، يدهن بها الركبة .


ثالثا : ألام المرارة
علاج حصوات المرارة :
* عصير الفجل الاحمر مع الزنجبيل 3 مرات يوميا لمدة 3 أيام لنزول حصوات المراره
الام الظهر
النصائح التي يجب اتباعها لاعادة الظهر لطبيعته
اهم شيئ اختيار الاوضاع السليمه في المشي والحركه والعمل
فاذا اردت ان ارفع شيئ من الارض علي ان اقدم رجل وأؤخر الاخري ثم اثني الرجلين في وضعهما وارفع بعدها وهذا الوضع يجنبنا العديد من المشكلات
عند غسل الوجه على الحوض وضع رجل في الامام واخرى في الخلف ثم اثني الرجلين ثني خفيف حتى لا يحدث ضغط على فقرات الظهر
اطالة عضلات اسفل الفخذ 20 % من الام الظهر سببها العضله الخلفيه للفخذ فاذا كانت هذه العضله قصير يحدث شد للعضلات وتمزق في الاربط ونستطيع معرفة اذا كانت عضلة الفخذ قصيره ام طويله بعمل اختبار لها عن طريق تمرين الجلوس على الارض مادا الرجلين للامام ومحاولة لمس اصابع القدمين باليد بدون ثني الركبه فاذا استطعت لمسها فذلك يدل ان هذه العضلات طويله واذا لم تستطع فهذا يدل على انها قصيره ويجب الاهتمام بعمل تمرينات لاطالتها وعدم عمل تمرينات لاطالتها تجعل الشخص عرضه للاصابه بالام الظهر وهذه التمارين مثل اتمرين الوقوف في هيئة الركوع ومحاولة لمس اصابع القدم بدون ثني الركبه ثم الرفع وتكرار هذا التمرين وايضا تمرين الوقوف ومرجحة الرجلين بالتبادل وتكراره
الرياضه مهمه جدا لتجنب الام الظهر وقبل البدء بها لابد من عمل برنامج تأهيل لعضلات الظهر مثل تمرين المرجحه للظر لتفك فقرات الظهر مع تمارين الاتزان وفرد الجسم وهذه التمارين تزيد المرونه والسائل الزلالي في فقرات العمود الفقري مما يمنع الانزلاق الغضروفي ثم عمل تمرين لتقوية عضلات الظهر بوع (وسادتين) مخدتين تحت البطن على الارض والنوم علىهم ثم رفع الرجل اليمنى لمدة 10 ثواني وبعدها الرجل اليسرى لمدة 10 ثواني ثم الاثنين معا لمدة 10 ثواني هذا للجزء السفلي وايضا تكرار التمرين للجزء العلوي من الجسم
ويمكن عمل تمرين لفك فقرات الظهر من بعضها وذلك بالنوم على الظهر مع ثني الركبتين وشفط البطن لاسفل ويكون كعب القدم على الارض
وايضا تمرين القطه (الجلوس كالقطه (على الرجلين واليدين ) ثم رع الوسط لاعلى والنزول به وتكرار هذا التمرين حتى ان هذا التمرين يصلح للحامل ويقوي عضلات الظهر عندها
وضع الركوع وحده له تاثير رائع على فقرات الظهر
التدخين ايضا له اضرار على العظام فهو يقلل كمية الاكسجين الداخل الى نخاع العظام وبالتالي لا يستطيع نخاع العظام انتج كرات الدم الحمراء وتختزن العظام لبعض المعادن الزائده وتشيخ مبكرا
لإعادة الشباب للعظام
اولا الاقلاع عن التدخين والاهتمام بالفواكه والخضروات المحتويه على فيتامين دال( D )
ثانيا تعريض الظهر للشمس على الاقل مرتين في الاسبوع فالشمس مصدر هام لفيتامين دال (D)
من الخضروات التي تعيد الشباب للعظام

الكرنب يحتوي على نسبة كالسيوم اكثر من الجبن باربعة اضعاف
نبات الزهر ( القرنبيط) ايضا يحتوي على نسبة كالسيوم اربع اضعاف الكالسيوم االطبيعي المتجانس المتوافق الموجود في جسم الانسان
وصفة تقوية العمود الفقري


هذه الوصفه تحتوي على 8 انواع من الاعشاب ممكن تؤخذ هذه الاعشاب بطريقتين
الطريقه الاولى
حبة البـركه 40 جرام
الحـلــبه 30 جرام
حشيشة الدينار 20 جرام
الــقرفــه 20 جرام
تخلط هذه المقادير وتعمل كمشروب في الصباح وقبل الغداء
وعمل مشروب اخر يتكون من
عرق سوس 20 جرام
حـرجــل 10 جرام
زنجبـــيل 10 جرام
قرنــفــل 5 جرام
ويعمل مشروب ليلي لانه من المشروبات المهدئه والمدره للبول
وهذه الاعشاب اذا استمر عليها لمدة 10 ايام تختفي الام الظهر تماما لانها لها تاثير مطهر ومنقي ومقوي
هذه التركيبه السر فيها وجود القرفه التي تساعد على سيولة الدم ولها تأثير مثل المسكناتفي التركيبه الاولى اما التركيبه الثانيه فيها الزنجبيل والقرنفل وهذه المشروبات تجعل الجسم يعرق ويخرج السموم من الجسم عن طريق العرق وبالتالي ينظف العظم
او الطريقه الثانيه
القرفه 20جرام
الحلبه 30 جرام
حبة البركه 40جرام
نخلطهم مع بعض كمشروب
عرق سوس 20 جرام
حشيشة الدينار 20جرام
الزنجبيل 10 جرام
تخلط مع بعضها وتؤخذ كمشروب
الحرجل 10 جرام
القرنفل 5 جرام
العرق سوس 20 جرام
هذه الثلاث خلطات تؤخذ على مدار اليوم
الغده الدرقيه


سؤال عن الخمول في الغده الدرقيه مما ادى الى زيادة كبيره في الوزن فأجاب بضرورة تنظيم برنامج غذائي لتنظيم عمل الهرمون وتعريض الظهر للشمس كل يوم في الصباح والمساء وهذا ينظم عمل الهرمون
عمل مشروب من اعشاب تساعد على تنظيم الهرمونمكون من القرفه وحب الرشاد وبذر الكتان بنسب متساويه قبل الاكل بثلث ساعه 3 مرات في اليوم لمدة 21 يوم ثم عمل قرص اخر من العلاج لمدة 21 يوم مع الاهتمام بأكل الاسماك وادخال الثوم في الاكل ينشط الغدة الدرقيه
ريجيم السعادة



هناك العديد من الأكلات التي تسرق النوم من العين والتي تؤدي للسهر والتي تؤدي للأرق وأكلات تسد النفس ومشروبات " ترد الروح " ومأكولات تسبب الحزن والاكتئاب ولا أحد ينجو من الاكتئاب حتى للحظات وبعض الناس يعاني من الاكتئاب لأيام وسنوات وهو شعور طبيعي يحدث في غالب الأحيان نتيجة للعديد من العوامل الداخلية والخارجية ويؤدي الاكتئاب في بعض الأحيان للإفراط في تناول الطعام وللاكتئاب أعراض تسمى بعلامات الإحباط وانقباض الصدر .




علامات الإحباط :

· الشعور بالإرهاق والتعب .
·




الشعور بالحزن .

·


سرعة الغضب وتبدلات المزاج .

·


الإحساس بفقدان الأمل .

·


فرط الأكل أو فقدان الشهية .

·


الشعور بإنعدام الضمير أو الذنب .

·


ضعف التركيز وضعف الذاكرة .

·


تغير عادات النوم .

·


العجز عن الاستمتاع بالحياة .


علامات انقباض الصدر :
· الشعور بالاكتئاب لعدة أيام .
·




عدم القدرة على متابعة الأعمال اليومية بشكل طبيعي .

·


نقص عرضي في الطاقة أو تغير بسيط في عادات النوم .

·


يمكن له الإحساس بالأنشطة المسلية .

·


ثبات الوزن .

·


شعور عابر بفقدان الأمل .

ويختلف تأثير الطعام على الإنسان من شخص لآخر تبعاً للعديد من العوامل والأسباب وإن من أهم أسباب الشعور بالاكتئاب هو نقص عناصر غذائية في وجباتنا الغذائية .
وقبل أن نعرض عليكم برنامجنا اليومي عن ريجيم السعادة أو ريجيم ضد الاكتئاب هناك ثلاثة جوانب هامة تغطي على الاكتئاب مع هذا البرنامج الغذائي .


العوامل المساعدة لنجاح ريجيم السعادة
1. ممارسة أي نشاط رياضي محبب حتى ولو كان المشي لمدة نصف ساعة على الأقل صباحاً ومساءً والخروج في الهواء الطلق . ويمكن للإنسان العادي في المنزل أن يمشي في المكان أو يمارس رياضة نط الحبل أو المشي على السير المتحرك " تريدميل" أمام التلفزيون لنفس المدة ويفضل أن يكون المشي على فترات متقطعة .
2.




عمل جلسات تدليك استرخائي لتنشيط الدورة الدموية .

3.


أخذ حمام بالماء البارد مرتين في اليوم على الأقل مرة في الصباح ومرة بعد العصر .

4.


تناول (8) كاسات من الماء البارد خلال النهار .

طريقة حساب الوزن المثالي أحد وسائل تعديل المزاج أيضاً .
هل وزنك مثالي ، هناك العديد من الطرق لمعرفة الوزن المثالي منها :
·




طريقة الدكتور بروكا “ Broca” وهي : الوزن المثالي = الطول – 100

·


طريقة بيرولت “ Perrault” الوزن المثالي = 50+3- ( الطول –150/4 +( العمر – 20)/4 ،· أي إذا كان طول الشخص 166 سم وعمره 40 عاماً يكون وزنه المثالي :

· 50 + 3 – ( 166-150)/4 + (40-20 ) /4 = 50.2


كلجم .

· طريقة “ Demole” الوزن المثالي = الطول – 100 – الطول – 150 / 2.5 ،· أي إذا كان طول الشخص 165 سم يكون وزنه المثالي
· 165-100-165-150/2.5=50




كلجم.

·


طريقة لورنز “ Lornerz” وتعتمد على الآتي : الوزن المثالي = الطول – 100 – الطول – 150/4 ،· فإذا كان الشخص طوله 170 سم يكون وزنه المثالي

· 170-100-170-150/4=65


كلجم .

عموماً هذه النسب للوزن المناسب تناسب الأوروبيين أما العرب فيمكن إضافة 10% نظراً للاختلافات
التشريحية والتركيبية بين العرب وغيرهم .
ومن الغريب جداً أن نلاحظ تغير سلوك الفرد بسبب نوعية غذائه وافتقارها لبعض المعادن والفيتامينات والأملاح المعدنية .
قد تكون بعض حالات الاكتئاب بسبب نقص بعض العناصر الغذائية كاليود الذي له القدرة على بناء الجسم والعقل ويعطي الإنسان شخصيته وحاجته من النشاط والفرح ونقصه يؤدي إلى قلة الاحتمال وضيق الصدر وفقدان الحيوية وتؤخذ هذه المادة من (السمك والباتات البحرية والملح المشبع باليود والذي يحوي خلاصة يود الطحالب و"اجار أجار" Agar- Agar ) وهناك البوتاسيوم والذي يؤدي نقصانه إلى العصبية والأرق وهياج الأعصاب ويوجد في الموز والعسل الأسود وقشور الحبوب والخبز الكامل وهناك فيتامينات (ب) خصوصاً ( البنتامين والنياسين والبوشين) والذي يؤدي نقصانهما إلى الشعور بالغم والهم والقلق والانفعال القوي والعصبية المستمرة دائماً والحساسية للأسباب التافهة – وتوجد هذه العناصر في عسل القصب والبليلة والقمح ونخالة القمح واللبن والخميرة النباتية عند وجود حالة الاكتئاب هناك بعض أنواع الشاي الذي يساعد على تجاوز هذه المحنة .
مشروبات بين الوجبات للقضاء على الاكتئاب للحالات العادية :
·




شاي الأعشاب المكوّن من التلبو + النعناع + البابونج .

·


شاي اللافندر + اليانسون + الزعنر والمريمن .

للاكتئاب الحاد
· شاي الأعشاب مكون من أوراق البرتقال + اللافندر + الكركديه .
·




شاي الأعشاب مكون من الكنيدولا + الفاليريانا + اليانسون مع عصير الخس الطازج مخلوط بربع كوب عصير الكرفس .

أعشاب ومشروبات في حالات الفشل العاطفي :
المردقوش + العهندباء البرية مع ملعقة عسل … وقت العصر وبعد صلاة العشاء .
للاكتئاب انقطاع ( الطمث ، سن اليأس ) وصفات سريعة لحالات متنوعة :
كركديه + المردقوش + الخزام + ورق النارنج .
(




للخوف الشديد وتوتر الأعصاب والفزع يؤخذ شاي الأعشاب / أكليل الجبل + الفنطريون)

وشرب عصير التفاح المخلوط بعصير الكرفس النيئ يؤخذ لتقوية الأعصاب ضد الضعف النفسي وله أكبر أثر على الدماغ ، وتهدئة النفس شاي أكليل الجبل والزيتون + الزعتر ، وغلي بصلة وشرب مائها مضاف له ورقتين من الملفوف لمدة (3) أسابيع وأخذ ملعقة كبيرة مرتين من زيت جنين القمح وتناول حبوب الهريس أو البليلة .
وايضا يؤخذ
· شاي الفنطريون والمردقوش + الهندباء البرية ويفضل وضع الكرفس النيئ على السلطة الخضراء .
·




وهنا يجب التقليل من المواد المبهرة بالتوابل والبُعد عن الأغذية التي تحتوي على السكر الأبيض المكرر والحلويات المصنعة منه .

·


استبدال السكر الأبيض بسكر الفواكه أو العسل أو سكر النبات والاستعاضة عن الخبز الأبيض بالخبز الأسمر .

مضادات الاكتئاب من الأغذية الطبيعية
وقد أثبتت الأبحاث العلمية أن نقص حمض الفوليك الذي ينتشر خصوصاً عن السيدات يتسبب في أضرار نفسية خاصة في الشخصية كما أن نقصه يؤدي لشرود الذهن .
ويوجد حمض الفوليك بتركيز عالٍ في البقول والخضراوات الورقية كما هو عبارة عن فيتامين"ب" يستطيع أن يعمل كمضاد للاكتئاب .
ومن المعروف أن الأطعمة تؤثر على الحالة النفسية للإنسان .
ريجيم يقضي على الاكتئاب في 5 أيام
يؤثر الغذاء تأثيراً مباشراً على الموصلات العصبية المرتبطة بعوامل الاكتئاب والعنف والمسؤول عن ذلك هو مادة تسمى الستيرونين (Serotonin) حيث يؤدي نقص كمية السيترونين في المخ للشعور بالعصبية والاكتئاب .
وعن عمل تحاليل لنسبة السيرتونيين في الجسم لوحظ إنخفاضها لدى الأشخاص الميالون للعنف والانتحار وكذلك عند المجرمين .
وتعمل الكربوهيدرات كمهدئات حيث تزيد إفراز الترتبوفان الذي يصل إلى المخ حيث يتحول إلى سيورتوين الموصل الأساسي للأعصاب .
وأفضل المهدئات الطبيعية هي البطاطا الحلوة وقطعة من الخبز الأسمر أو اللوز والمكسرات وملعقة من العسل أو السكر الطبيعي الأسمر .
ويجب تجنب الحلويات المصنعة مثل السكاريين والسكر المصنع والمكرر والطحينة الأبيض والكاكاو والكولا والقهوة والشاي وممارسة الرياضة


لإنسداد الأنف


استنشاق بخار الزنجبيل والقرفه
قطرات للانف
زيت النعناع وزيت الزيتون



للإسهال
بيضه مسلوقه مع ملعقة بن تزيل الإسهال فورا


حمى البحر الأبيض المتوسط
قشر البرتقال (يكون لونه مابين الأصفر والأخضر)
يبشر ويوضع على السلطه
2\تؤكل شرائح ليمون مع الكمون
3\الإبتعاد عن الأغذيه التي تدمر جهاز المناعه


دوار البحر
مغلي الزنجبيل 3مرات يوميا


لزيادة التمثيل والتخلص من السوائل الزائده في الجسم
1\شرب مغلي الفاصوليا الخضراء
2\مغلي الشعير +1\2ملعقه فلفل اسود
+1\2ملعقه حبة بركه


يشرب قبل الأكل ب1\3ساعه مع 2 شريحة انناس


لإزالة العرق
1\فورمالين 3%مخفف بماء
يغسل بها المكان
2\ماء+ملح تغلى لمدة نصف ساعه
يغسل بها المكان 3مرات يوميا
3\ماء+شبه



من المأكولات التي تجعل رائحة العرق سيئه
1\الأسماك المملحه( الفسيخ)
2\البيض
3\الدجاج المقلي
4\الباسطرمه


قرحة اللثه
ملعقه قرفه+ملعقه صمغ+عسل طبيعي+زيت زيتون


لحماية الكبد
3ورقات لورا+1\4قشر برتقال محلى بالعسل
3إلى 4مرات في اليوم


للعصب السمعي
1\زبادي مع عسل
2\زيت كبد الحوت(لجميع الأعصاب)
نزيف الجرح
يوضع عليه بن مسحوق

السبت، 10 ديسمبر 2011

ترهل الجسم ، الأسباب والوقاية

أعضاؤنا المعنية بالإصابة بالترهل الجسمي هي العضلات التي تكون في الذراعين وأعلى الساقين ، وهنالك عدة أماكن ،

أخرى بجسم الإنسان يحدث فيها الترهل.

والعضلات المترهلة هي العضلات الناعمة واللينة "غير المتماسكة" ، وهي غير العضلات القوية المتماسكة , والشخص المصاب بترهل العضلات عادة ما تتدلى لديه عضلات يديه وساقيه وبطنه ، في شكل لحم لين مجعد ، وعادة ما يحصل ذلك للأشخاص المسنين أي فوق عمر 50 عاما.
عادة ما يمر الشخص المترهل بعدة مراحل ، وأولى هذه المراحل هي الإصابة بالسمنة ، حيث تصبح عضلات اليدين والساقين متضخمة وناعمة ، ومن ثم بعدها تبدأ بالترهل خاصة عند النزول السريع للوزن.
كذلك يصاب بعض الأطفال بالترهل ، خاصة إذا أصيبوا بداء السمنة ، ولا يمارسون التدريبات الرياضية ، مما يعرض أجسامهم للإصابة بهذا المرض.
وأحيانا يكون المسبب في حدوث الترهل والليونة فيروس خطير يصيب عضلات الجسم.
هذا الترهل لا تقف سلبياته على الشكل الخارجي فحسب ، وإنما الأشخاص الذين يعانون منه تكون الأنسجة العظمية عندهم مهددة ، لأنها غير محمية الحماية الكافية ، لأن العضلات الجيدة تقاوم الصدمات والضربات القوية ، مما يقلل من خطورة تلك الصدمات والضربات.
أما إذا كان الشخص ليست لديه عضلات أو عضلات يديه مترهلة ، ومجعدة فإن عظامه تصبح مكشوفة وفي خطر دائم.

كيفية المحافظة على عضلات مشدودة وقوية؟

ينصح خبراء التجميل والأطباء كل الناس بضرورة ممارسة التدريبات الرياضية اليومية ، وإذا تعذر ممارستها يوميا يجب أن تكون يوما بعد يوم على أقل تقدير.
كما ينصحون بتنوع تلك التدريبات ، حتى ينعكس أثرها إيجابا علي الجسم ، ومن هذه التمرينات:

حركات التمديد:

وهي الحركات التي يجب أن يعمل المتدرب على استطالة أعضاء جسمه ، حتى ترتاح عضلات جسمه وتكون جاهزة لأداء التمرينات الأخرى المطلوبة منها.

رياضة المشي:

يؤكد الأطباء على ضرورة ممارسة رياضة المشي ، وارتداء ا لحذاء الرياضي المناسب ، حتى يستطيع الشخص ممارسة هذه الرياضة لأطول فترة ممكنة وبلا مشكلات.

الحركات الهوائية:

كما ينصح الأطباء بضرورة ممارسة الحركات الهوائية ، كممارسة لعب الحبل ، وهذا يتطلب نوعا من اللياقة البدنية المتمكنة بجانب نصحهم بضرورة ممارسة الألعاب المرنة أو الجمبازية ، وهي تساعد في تنمية الأداء الحركي والرشاقي للجسم.

تمارين مخصصة لأماكن معينة من الجسم

هنالك بعض الأجزاء بجسد بعض الرجال والنساء تصاب بمرض السمنة ، كالبطن والساعدين ، لذا يجب على الشخص المصاب بهذه التشوهات في تلك المناطق أن يستشير طبيبا ليساعده في ممارسة بعض الألعاب الرياضية التي تؤهل تلك المناطق على الرجوع إلى ما كانت عليه ، حتى يتمتع بصحة جيدة وجسم متناسق.
كما يمكن استشارة مدرب رياضة متخصص لأداء تلك التمرينات ، حتى لا يصاب بتمزق عضلي أثناء ممارسته لتلك الألعاب مما يوقف تمارينه ويحبط مساعيه.

رجيم تنقص 7كيلو في الأسبوع

 رجيم تنقص 7 كيلو في الأسبوع  من غير رياضة فما بالك مع الرياضة...

السبت\ جميع انواع الفواكه (برتقال،تفاح،كثرى،يوسفي،خوخ)ما عدا الموز والمنجا.

الأحد\ فطور : خيارتين،وجزرتين،وخسين.

الغداء:طبق مشكل من الخضار المسلوقة+مرقة الدجاج ماجي+كزبرة.
العشاء:طبق سلطة خضراء.

الأثنين\ الفطور:فاكهة.

الغداء:طبق خضار بدون لحم .
العشاء: طبق فاكهة مشكل أو سلطة خضراء.

الثلاثاء

الفطور:موزتان+ كأس حليب قليل الدسم.
الغداء والعشاء: 3 موزات+كأسان حليب قليل الدسم.

الأربعاء

الفطور:بيضتان مسلوقتان.
الغداء:لحم أو دجاج أو سمك مشوي.
العشاء:طبق سلطة خضراء أو فاكهة.

والخميس والجمعة مثل يوم الأربعاء


ملاحظة:-

  هذه الوصفة فيها صعوبة شوي لأنها تحتاج إلى عزيمة وقوة إرادة وقوة تحمل للجوع.
أما إذا حسيتي بأنك تعبتي أو مرهقة بسبب الجوع لا مانع من تعويض نفسك(أي خذي لك شي خفيف

الاثنين، 5 ديسمبر 2011

زيادة نشاط الجسم بطرق فعالة

من الطبيعي الشعور بالتعب بسبب حياتنا كثيرة الانشغال! أول نصيحة هي أن تقومي باستشارة طبيبك لإجراء بعض الفحوصات، ربما كنت تعانين من فقر الدم أو غيره من الأسباب الطبية التي تسبب الخمول.

من ثم، يمكنك أن تهتمي بغذائك ونمط حياتك من خلال هذه النصائح:

تناولي فطوراً ذكياً، سيمنحك انطلاقة صحية! وعندما تتناولين فطوراً صحياً ستحظين بالطاقة والنشاط في الفترة الصباحية. فليكن الفطور غنياً بالنشويات مثل الحبوب وخبز القمح الكامل لمنحك طاقة لمدة أطول فهذا الفطور يساهم في تعديل نسبة السكر بالدم. ليس هذا فقط، بل هو مصدر رائع للفيتامينات B التي تساعد الجسم في امتصاص الطاقة من المأكولات التي تتناولينها بشكل فعال
تناولي 5 حبات يومياً من الخضار والفاكهة، وكلما اخترت ألواناً مختلفة، كلما كانت أغنى بالفيتامينات والمعادن لصحة أفضل.
تناولي اللحوم الحمراء! لأنها أفضل مصدر للحديد، هذا المعدن الأساسي الذي يلعب دوراً في المحافظة على النشاط والحيوية. أمّا المصادر الجيدة الأخرى فموجودة في الفاصوليا، العدس والخضار الورقية الخضراء كالسبانخ والبقدونس.
إشربي 8 أكواب من الماء على الأقل يومياً وستشعرين بالنشاط الجسدي والذهني! واحصلي باعتدال على السوائل من مصادر أخرى كالحليب واللبن قليل الدسم أو الخالي منه، المشروبات الساخنة والعصائر الطبيعية الطازجة.
كوني نشيطة! قد تعتقدين أنك لا تتمتعين بالنشاط الكافي لممارسة الرياضة، ولكن في الواقع الرياضة ستشعرك بالحيوية خاصة بعد الانتهاء من ممارستها.
خذي قسطاً من الراحة واحصلي على 8 ساعات من النوم خلال الليل!

Related Posts Widget for Blogger

الجمعة، 18 نوفمبر 2011

الطعام الصحي طريقك إلى السعادة والحد من التوتر


تفرض علينا طبيعة الحياة العصرية المزيد من الضغوط اليومية في مجال العمل والمنزل الأمر الذي يؤثر على صحتنا بوجه عام ويصيبنا بالعديد من الأمراض، أهمها السمنة وضغط الدم ومرض السكري.
ولكي نستطيع التخلص من تلك الضغوط والتحديات اليومية يجب أن نتبع أسلوب جديد في الحياة يبدأ من داخل المنزل ويشمل جميع جوانب حياتنا.
وللأسرة دور كبير في تعزيز النظم الغذائية التي ترتكز على تناول الأطعمة الصحية المحتوية على الفيتامينات والمعادن والتي تؤثر بدورها على تحسين الحالة المزاجية للانسان والتخفيف من حالات القلق والتوتر التي تصيبه بفعل ضغوط العائلة والعمل.
ويؤكد الخبراء أنه ثمة أنواع معينة من الفيتامينات والمعادن من شأنها تخفيف الضغط النفسي وحدة التوتر في الحياة اليومية، مثل:

أوميجا – 3 :

من المعروف أن الأسماك أهم مصدر غذائي لأوميجا – 3 وهو حمض أميني يلعب دوراً هاماً وحيوياً في نقل الرسائل الكيميائية إلى أعصاب الدماغ الأمر الذي يمنحها خصائص وقائية ضد الاضطرابات العقلية، والأمراض العصبية، والتخلص من عوارض الاكتئاب والتوتر وذلك بعكس الدهون الحيوانية الأخرى التي تؤدي إلى تدهور الذاكرة والإصابة بهبوط ذهني ومشكلات عقلية ونفسية خصوصاً مع تقدم المرحلة العمرية. هذا بالإضافة إلى تأثير أوميجا – 3 الإيجابي على الحالة المزاجية للمرء. ومن المصادر الأخرى لأوميجا – 3 زيت بذرة الكتان وزيت السمسم.

فيتامين 6:

يعتمد الجهاز العصبي وغيره من أعضاء الجسم على فيتامين 6B، الذي يعتبر ضرورياً لإنتاج هرمون السيروتونين المسئول عن زيادة الشعور بالسعادة في المخ بالإضافة إلى أنه ناقل عصبي للرسائل العصبية في المخ والنقص فيه قد يزيد فرص الإصابة بالاكتئاب. ومن مصادره الغذائية: البيض، والسمك، والجزر، والسبانخ، واللحم والدجاج والخميرة، وبذور دوار الشمس. كما يوجد بعض الأطعمة التي تحتوي على كمية متوسطة من فيتامين 6B وهي: الأرز البني والحبوب الكاملة والعسل الأسود والإجاص والبطاطا الحلوة والشمام والموز والكرنب والفول. علماً بأن هذه الأغذية تتأثر بصورة كبيرة بإرتفاع درجات الحرارة والأوكسجين والضوء إذ وجد أن أكثر من 70% من فيتامين 6B الموجود بالطعام يتم فقده أثناء الطبخ أو التصنيع.

أطعمة تزيد الشعور بالسعادة:

الشوكولاتة:

أفادت دراسة حديثة نشرت في مجلة التغذية الأميركية أن قطعة صغيرة من الشوكولاتة (85 غرام) كفيلة أن تعمل على تحسين المزاج ورفع الروح المعنوية بدرجة كبيرة وذلك لإحتواء مسحوق الكاكاو على مادة التربيتوفان Tryptophan المنشطة للحالة المزاجية والنفسية.

الفاكهة:

هناك أنواع من الفاكهة تمتاز بإرتفاع نسبة سكر الغلوكوز فيها كالتين والمانجو والعنب والبطيخ والشمام الأمر الذي يمد الجسم بما يحتاجه من الطاقة ويحافظ على الحالة المزاجية له إذ أثبتت الدراسات أن نقص السكر في الدم يؤدي إلى سوء الحالة النفسية ويجعل الإنسان عرضة للإكتئاب الأمر الذي يفسر إصابة متبعي الحميات بأمراض نفسية عديدة أهمها تعكر المزاج والكأبة وحالات التعب المزمن.

الفلفل الحار:

وجد خبراء التغذية أن تناول الفلفل الحار يحفز على زيادة هرمون "الإندروفين" في الجسم، علماً بأن "الإندروفين" مادة طبيعية مضادة للألم وفعالة في تحسين الحالة المزاجية وزيادة الشعور بالسعادة. ومن هذا المنطلق نجد المتخصصون ينصحون من يعانون من أعراض التوتر والقلق واضطربات النوم بتناول الفلفل الحار وذلك لإحتوائها على نسبة جيدة من "الماغنسيوم" الذي يساعد على تهدئة المخ وصفاء الحالة الذهنية. ومن جهة أخرى تفيد الأبحاث أن الوجبات الغنية بالشطّة تقاوم التأثيرات السلبية الناتجة عن التوتر أو الضغوط النفسية.

اهتمي بنفسك في 6 خطوات فقط


يواجه أكثر من ثلث نساء العالم مشكلة الوزن الزائد وفقاً لتقارير منظمة الصحة العالمية؛ بسبب كثرة الأعباء اليومية سواء في المنزل أو العمل، حيث أنهن لا يجدن الوقت الكافي لملاحظة أوزانهن أو متابعة حالتهن الصحية أو استشارة خبير تغذية مختص.
هذا ويؤكد الباحثون في مايو كلينيك أن نسبة كبيرة من النساء اللاتي يذهبن إلى العمل قد يكتسبن وزناً زائداً بمعدل يتراوح من 5 إلى 7 كيلوغرام سنوياً؛ بسبب عدم وجود الوقت الكافي لممارسة الرياضة أوالإكثار من تناول الوجبات السريعة في أوقات الراحة لذلك ينصح الباحثون في "عيادات مايو" النساء اللاتي يعانين من ضيق الوقت بضرورة التفكير في نظامهمن الغذائي وأسلوب حياتهن بما يوفر لهم حياة صحية خالية من الأمراض.
وفي هذا السياق نقدم إليك المفاتيح الست التي تساعدك في تحقيق هدفك

1- التحدي:

يشمل التحدي عدة مفاهيم سلوكية تهدف إلى تحسين السلوك الغذائي الحالي، فمثلاً يجب التوقف تدريجياً عن تناول الأطعمة السريعة وإبدالها بأطعمة صحية متنوعة. كما يجب محاولة التقليل قدر الإمكان من المشروبات الغازية والشاي والقهوة أثناء وقت العمل أو في المنزل، لإحتوائها على مادة الكافيين المنبهة للمخ التي تجعل عملية إنقاص الوزن صعبة، إذ يؤدي تناول الكافيين إلى قلة النوم التي أثبتت الدراسات الصادرة عن منظمة الغذاء والدواء الأميركية أنها أكبر عائق لإنقاص الوزن.

2- التغيير:

يجب أن يشمل التغيير ما يلي:
1- التدرج في تغيير أسلوب المعيشة الحالي والانتقال ببطئ إلى أسلوب صحي يعتمد على تناول الطعام الصحي وممارسة الأنشطة الرياضية.
2- عدم استخدام الأرقام الظاهرة على ميزان الوزن كمقياس للنجاح، إذ يؤكد الخبراء أنه لا يمكن التحكم في الميزان ولكن يمكن التحكم في كمية الطعام وفي مستوى النشاط.
3- تحديد هدف واحد كل أسبوع يكون بمثابة حافز يساعدك على مواصلة التغيير على نحو أفضل وإنتاج الطاقة بصورة أسرع.

3- تعزيز الثقة بالنفس:

يساعد تعزيز الثقة بالتفس على التركيز فقط على الأمور الإيجابية والنظر إلى الأمور الآخرى السلبية بواقعية. كما يعتبر تدوين النجاحات السابقة والاستناد عليها وسيلة فعالة لإجراء التعديلات المعيشية بشرط التمتع بالمصداقية. ففي النهاية حتى لو استرد المرء وزنه السابق فيكفى على الأقل أنه نجح أساساً في التخلص منه. وأهم طريقة لتعزيز الثقة هي تقبل شكل الجسم بوضعه الحالي دون الشعور بالخجل أو الحرج.

4- تدوين العقبات:

اهتمي بتدوين العقبات التي تواجهك أثناء التغيير وقارنيها بأسباب فشل محاولاتك السابقة لإنقاص الوزن كصعوبة تخصيص وقت للرياضة، أو كثرة تناول الطعام في الخارج مع الأصدقاء وما شابه من عوائق إنقاص الوزن.

5- تعرفي على ذاتك

ينصحك الخبراء بضرورة الاحتفاظ بدفتر يومية وتدوين كافة المعلومات المتعلقة بوجبتك الغذائية مثل نوعية الطعام (بما في ذلك حجم وعدد الحصص)، وقت ومكان تناول الطعام، المشاعر والحوافز، معدل الأكل، كمية الجوع، الأشخاص الذي تم تناول الطعام معهم.
وفي هذا الإطار كشفت دراسات صادرة عن الجمعية الأميركية لمرضى السكري American Diabetes Association أن الاحتفاظ بدفتر يومية هو من أنجح الأدوات التي يستخدمها الأشخاص الذين يريدون التوصل إلى الوزن الصحي والحفاظ عليه. كما أظهرت النتائج فعالية تلك الطريقة في تخفيض حصص الطعام نتيجة زيادة وعي الأفراد تجاه سلوكهم الغذائي وتجنبهم الطعام عند الشعور بالغضب أو التوتر أو الفرح الشديد لأن تناول الطعام في تلك الحالة لا يكون بسبب الجوع بقدر ما هو تعبير عن حالة إنفعالية.

6- إيجاد الحلول:

يساعد التعرف على العقبات في الخطوة السابقة إلى تحديد أدوات إيجابية تسهم في التركيز على الفوائد الصحية حسب النوع والعمر، يليها إيجاد الحلول للعقبات التي تقف في طريق سعينا للتخلص من الوزن الزائد؛ فمثلاً يمكن استنباط بعض الحلول لعدم وجود الوقت الكافي لممارسة التمارين الرياضية، إذ يقترح خبراء اللياقة في الجمعية الأميركية للطب الرياضي النهوض مبكراً قبل موعد الاستيقاظ اليومي بـ 20 دقيقة لممارسة رياضة المشي لمدة 15 دقيقة قبل تناول الفطور، مع محاولة المشي 15 دقيقة أخرى قبل تناول العشاء، ما يضيف 30 دقيقة من النشاط البدني إلى اليوم. كما يقترح الباحثون في منظمة الصحة العالمية تناول الأطعمة الصحية المعدة في المنزل في مكان العمل وتجنب تناول الأطعمة السريعة أو احتساء المزيد من القهوة أو الشاي والإكثار من تناول الماء عند الشعور بالعطش أو الجوع.

الأحد، 30 أكتوبر 2011

طريقة لزيادة سرعة عمليات حرق الدهون

هذه من المرات القليلة التي سوف تقرأ فيها حقيقة علمية جميلة جدا، أجمل من أن تكون حقيقة. أنت الآن بإمكانك الانتقال لمستوى أعلى من زيادة سرعة حرق السعرات الحرارية، مع إمضاء وقت أقل في النادي الرياضي.
وهذه الطريقة تعرف باسم (التمرين المتذبذب عالي القوة high intensity interval training) ويعرف اختصارا باسم HIIT.
وقبل الانتقال إلى التفاصيل أحب أن أنوه أنني لن أقول بأن هذا التمرين هو أسهل من التمارين الدورانية العادية، إنه فقط سيأخذ وقتا أقل من الوقت الذي تحتاج إليه عادة، مع نتائج أعلى تصل إلى تسعة أضعاف نتائج التمارين العادية. بل في الحقيقة، لا ينصح بهذا التمرين لأي شخص، بل هو يحتاج إلى لياقة جيدة في البداية. فإذا كنت تعاني من مشاكل في جهاز الدوران أو القلب أو حركية تحول بينك وبين قدرتك على الوصول إلى كثافة تمرين مرتفعة، أو إن كنت جديدا على عالم التمارين الرياضية، فإن هذا التمرين ليس لك، على الأقل ليس الآن.
ماهو، وما آلية عمله؟
هذا التمرين، مصمم بحيث ينتقل من تمارين عالية القوة والكثافة في فترات زمنية قصيرة، إلى تمارين بسيطة أو متوسطة القوة لفترات زمنية أطول بقليل. ولأنك خلال هذا التمرين تدفع نفسك دفعا إلى الوصول إلى درجة أعلى من قدرة عضلاتك على الحرق الهوائي، فإنه يوفر لك عدة ميزات لا يمكن توفيرها من التمرين العادي الذي يجعل عضلاتك متكيفة مع التمارين ذات الحرق الهوائي:
- هذا التمرين يجعلك تزيد من حرق السعرات الحرارية أثناء الفترة عالية القوة، وتستطيع من بعدها أن تستريح قليلا خلال الفترات متوسطة أو بسيطة القوة.
- هذا التمرين يجعل من عمليات الأيض (أي حرق الدهون) لديك غير مستقرة. فهو يتذبذب بين التمارين عالية القوة والتمارين البسيطة، مما يحرم جسمك فرصة للتأقلم، وبالتالي يؤدي إلى سحب المزيد من الدهون لحرقها. هذا الحرق يستمر لمدة أربع وعشرين ساعة تالية.
- هذا التمرين يحافظ على كمية العضلات الموجودة، ويستهدف الأنسجة الدهنية فقط، وهو ما لا يتوفر في التمارين الدورانية المنتظمة.
- للاستفادة فعلا من هذا التمرين، يجب أن تدفع جسمك للوصول إلى حدوده الرياضية العليا، التي لا تصل إليها عادة، وتسمح لنفسك بالتقاط أنفاسك خلال الفترات ذات القوة البسيطة.
المفتاح في هذا التمرين أنه يضع الجسم تحت أقصى درجة من الإجهاد، وليس فقط يكتفي برفع معدل نبضات القلب وزيادة سرعة دوران الدم (الذي يؤدي بدوره إلى زيادة حرق الدهون). هناك عدة طرق لأداء هذا التمرين، كلها يختلف في الحدود العليا التي يصل إليها الجسم، والحدود الدنيا، والفترة التي يستمر فيها كل حد، والفترات التي تفصل بين الحدود.
نقاط يجب الالتفات لها.
- هذا التمرين مصمم خصيصا لمن يهمه خسارة الوزن، وفقدان الأنسجة الدهنية مع المحافظة على النسيج العضلي الموجود في الجسم.
- لكي تعتبر نفسك أهلا لأداء هذا التمرين، يجب أن تكون قادرا على أداء تمارين دورانية لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة بدون إجهاد. التمارين الدورانية تشمل: الجري، صعود ونزول الدرج قفزا أو هرولة، الهرولة، السباحة، ركوب الدراجة.
- لأن هذا التمرين يضع الجسم تحت إجهاد عضلي قوي، ننصحك بالتدريج في أدائه حتى تتمكن من أدائه على أفضل وجه.
- دائما قم بالتحمية قبل التمرين والتهدئة بعده.
- ابذل جهدك الأقصى خلال أداء هذا التمرين، حتى تشعر بأن عضلاتك بدأت في دخول مرحلة الحرق اللاهوائي والإجهاد.
- عندما تستشعر ألما في الصدر، أو صعوبة في التنفس، قم بالتهدئة سريعا. لا تتوقف فجأة لأن اندفاع الدماء قد يتسبب لك بصداع عنيف أو زوغان في الرؤية.
طريقة أداء هذا التمرين:
أولا: اختر تمرين الدوران الذي تريد تنفيذه. ( الجري، السباحة، طلوع ونزول الدرج، تدوير الدراجة).
ثانيا: على افتراض أنك اخترت الجري، كمرحلة أولى، نفذ التالي:
تحمية لمدة خمس دقائق
مشي لمدة دقيقة
جري بأسرع ما يمكن حتى إجهاد العضلات لمدة نصف دقيقة.
ثم امشي لمدة دقيقة
ثم جري بأسرع ما يمكن حتى إجهاد العضلات لمدة نصف دقيقة.
وهكذا، تستمر هذه الدورة (الجري والمشي) لمدة لا تقل عن أربع دورات إلى سبع، ثم تهدئة لمدة خمس دقائق. بشرط تكرارها أربع مرات أسبوعيا.
المرحلة الثانية ( بعد ثمانية اسابيع)
تحمية لمدة خمس دقائق
مشي لمدة أربعين ثانية
جري بأسرع ما يمكن حتى إجهاد العضلات لمدة عشرين ثانية.
وتكرار الدورة ما لا تقل عن سبع دورات إلى عشر، ثم تهدئة لمدة خمس دقائق، بشرط تكرارها أربع مرات أسبوعيا.
المرحلة الثالثة (بعد ثمانية اسابيع أخرى)
تحمية لمدة خمس دقائق
مشي لمدة عشرين ثانية
جري بأسرع ما يمكن حتى إجهاد العضلات لمدة عشرين ثانية.
وتكرار الدورة ما لا يقل عن عشر إلى ثلاثة عشر دورة، ثم تهدئة لمدة خمس دقائق، بشرط تكرارها أربع مرات أسبوعيا

السبت، 29 أكتوبر 2011

إتباع نظام غذائى منخفض الكربوهيدرات أفضل من عقاقير خفض الوزن



تنصح الابحاث الطبية الحديثة بأهمية الفوائد الجمة الناجمة عن إتباع نظام غذائى منخفض العناصرالكربوهيدراتية ليصبح الافضل فى عملية
فقدان الوزن أكثر من تناول عقاقير خفض الوزن أو المخفضة لضغط الدم المرتفع كأحد الاساليب المتبعة لفقد الكيلوجرامات الزائدة .
وتوضح الابحاث الطبية أن إتباع البدناء لنظام غذائى منخفض الكربوهيدرات يماثل تناول عقاقر خفض الوزن يساعدهم بصورة كبيرة فى
فقد الكيلوجرامات الزائدة فى الوقت الذى لوحظ فاعلية هذا النوع من النظام الغذائى فى خفض ضغط الدم المرتفع خاصة بين البدناء الذين
يعانون من إرتفاعه .
وقد أعرب الباحثون عن دهشتهم من توصلهم إلى فاعلية النظام الغذائى المنخفض العناصر الكربوهيدراتية فى خفض ضغط الدم المرتفع
أكثر من تناول العقاقيرالمخفضة للوزن مثل العقاقير مشددين على أن الاشخاص الذين يعانون من مشكلتى ضغط الدم المرتفع ومشكلات
فى الوزن فإن إتباع هذا النظام الغذائى يعد الخيارالامثل لفقدان الوزن أكثر من تناول العقاقير الطبية لتحقيق هذا الهدف.
كانت الابحاث قدأجريت على عينة عشوائية من 146 بدينا تم تقيسمهم إلى مجموعتين حيث عانى أفرادالمجموعتين من أمراض مزمنة
كضغط الدم المرتفع أوالسكر.
وقد تم إعطاء أفرادالمجموعة الاولى نظام غذائى منخفض فى العناصر الكربوهيدراتية تصل إلى 20 جرام فى اليوم بينما تم إعطاء العقاقير
ثلاث مرات فى اليوم لافرادالمجموعة الثانية إلى جانب إقتصار معدلات الدهون المستهلكة من قبل أفراد المجموعتين على 30% من
أجمالى السعرات الحرارية المتحصل عليها فى النظام الغذائى الذى إستمر قرابة 48 أسبوعا.
كشفت المتابعة النقاب عن أن معدلات فقدان الوزن بين أفراد المجموعتين كان متماثلا حيث فقد أفراد الاولى نحو 9.5% من إجمالى
وزنهم فى مقابل 8.5% للافرادالمجموعة الثانية الذين تناولوا العقاقير .
كما لوحظ أن الاسلوبين فى خفض الوزن ساهم بشكل كبير فى خفض معدلات الكوليسترول المرتفعة ومستوى السكر فى الدم .
وفيما يتعلق بضغط الدم المرتفع، فقد وجدالباحثون أن مايقرب من نصف الاشخاص الذين أتبعوا نظاما غذائيا منخفض الكربوهيدرات
أستطاعوا خفض معدلات الضغط الدم الذين عانوا منه بالمقارنة بنحو 21% فقط من الاشخاص الذين تناولوا العقار لخفض الوزن .
تنصح الابحاث الطبية الحديثة بأهمية الفوائد الجمة الناجمة عن إتباع نظام غذائى منخفض العناصرالكربوهيدراتية ليصبح الافضل فى عملية
فقدان الوزن أكثر من تناول عقاقير خفض الوزن أو المخفضة لضغط الدم المرتفع كأحد الاساليب المتبعة لفقد الكيلوجرامات الزائدة .
وتوضح الابحاث الطبية أن إتباع البدناء لنظام غذائى منخفض الكربوهيدرات يماثل تناول عقاقر خفض الوزن يساعدهم بصورة كبيرة فى
فقد الكيلوجرامات الزائدة فى الوقت الذى لوحظ فاعلية هذا النوع من النظام الغذائى فى خفض ضغط الدم المرتفع خاصة بين البدناء الذين
يعانون من إرتفاعه .
وقد أعرب الباحثون عن دهشتهم من توصلهم إلى فاعلية النظام الغذائى المنخفض العناصر الكربوهيدراتية فى خفض ضغط الدم المرتفع
أكثر من تناول العقاقيرالمخفضة للوزن مثل العقاقير مشددين على أن الاشخاص الذين يعانون من مشكلتى ضغط الدم المرتفع ومشكلات
فى الوزن فإن إتباع هذا النظام الغذائى يعد الخيارالامثل لفقدان الوزن أكثر من تناول العقاقير الطبية لتحقيق هذا الهدف.
كانت الابحاث قدأجريت على عينة عشوائية من 146 بدينا تم تقيسمهم إلى مجموعتين حيث عانى أفرادالمجموعتين من أمراض مزمنة
كضغط الدم المرتفع أوالسكر.
وقد تم إعطاء أفرادالمجموعة الاولى نظام غذائى منخفض فى العناصر الكربوهيدراتية تصل إلى 20 جرام فى اليوم بينما تم إعطاء العقاقير
ثلاث مرات فى اليوم لافرادالمجموعة الثانية إلى جانب إقتصار معدلات الدهون المستهلكة من قبل أفراد المجموعتين على 30% من
أجمالى السعرات الحرارية المتحصل عليها فى النظام الغذائى الذى إستمر قرابة 48 أسبوعا.
كشفت المتابعة النقاب عن أن معدلات فقدان الوزن بين أفراد المجموعتين كان متماثلا حيث فقد أفراد الاولى نحو 9.5% من إجمالى
وزنهم فى مقابل 8.5% للافرادالمجموعة الثانية الذين تناولوا العقاقير .
كما لوحظ أن الاسلوبين فى خفض الوزن ساهم بشكل كبير فى خفض معدلات الكوليسترول المرتفعة ومستوى السكر فى الدم .
وفيما يتعلق بضغط الدم المرتفع، فقد وجدالباحثون أن مايقرب من نصف الاشخاص الذين أتبعوا نظاما غذائيا منخفض الكربوهيدرات
أستطاعوا خفض معدلات الضغط الدم الذين عانوا منه بالمقارنة بنحو 21% فقط من الاشخاص الذين تناولوا العقار لخفض الوزن .

عصير الكرفس للتنحيف - فوائد عصير الكرفس للرجيم 2012



1- عصير الكرفس .

تضرب اوراق النبات وكذلك الجزاء الغضة منه فى الخلاط ثم تصفي ويؤخذ من هذا العصير مقدار من ملعقة مرتين او ثلاث يوميا ويفضل ان يحلي هذا العصير بكمية مساوية له من العسل أو عصير الجزر او عصير البرتقال .



2- زيت الكرفس :

يؤخذ من 8-6 نقاط على كوب من الماء مرتين فى اليوم وينصح باستخدام زيت الكرفس الضارب للصفرة والمستخلص من الجذور كمقو . خاصة غذا كان الضعف بسبب مرضي .

3- مغلي الكرفس :

تغلي البذور فى الماء على نار هادئة ولفترة قصيرة بمعدل ملعقة لكل كوب من الماء ويترك المغلي حتى يبرد ثم يصفي ويشرب منه حسب الحاجة .

طرق تثبيت الوزن بعد الريجيم

يستعيد الأشخاص الذين يخفضون أوزانهم، وزنهم الزائد مجدداً، لكن دراسة شملت قرابة 10 آلاف شخص أظهرت أن استعادة الوزن الزائد أمر يمكن تفاديه عن طريق إتباع خطوات محددة.

ووجد الباحثون أن الذين خسروا 13 كيلوغرام من أوزانهم أو حتى أكثر، وحافظوا على هذه الخسارة لسنة أو أكثر، أن بعض الأشخاص استطاعوا أن يحافظوا على هذه الخسارة لأكثر من 10 سنوات.

وقال الباحث المسؤول عن الدراسة غراهام توماس، إن التحليل الأحدث للعلماء شمل 3 آلاف شخص، أغلبهم من النساء، اللواتي كان معدل وزنهن 101 كيلوغراماً وخسرن بمعدل 31 كيلوغراماً منه، وحافظن على انخفاض معدله 23 كيلوغراماً على مدى 10 سنوات أو أكثر.

ووجد الباحثون أن هؤلاء حافظوا على الانتباه إلى نوع وكمية طعامهم، وما يحتويه من سعرات حرارية، وكانوا يتناولون 1800 سعرة حرارية في اليوم الواحد، ولم يتفادوا تناول الفطور الصباحي، وأكلوا خارج المنزل 3 مرات في الأسبوع، وتناولوا المأكولات السريعة مرة واحدة أسبوعياً، كما واظب هؤلاء على تناول الأطعمة نفسها تقريباً يومياً، ولم يشاهدوا التلفاز أكثر من 10 ساعات في الأسبوع

الزنجبيل والقرفه على راس المواد الحارقه للدهون


اكدت ابحاث اجريت أخيرآ,أن الزنجبيل لايزال على رأس قائمه المواد الحارقه للدهون وتشير اخصائيه التغذيه امل الانصاري الى ان الزنجبيل يعد من أهم المواد التي تساعد على حرق الدهون في الجسم عند تناوله بعد الوجبه مباشرةولكن للنتائج مؤكدة يفضل مزج الزنجبيل مع القرفه ليكون بمقدورة حرق الدهون بشكل افضل بعد الوجبات
كما يمكن خلط الزنجبيل بتنقيع أعواد القرفه فيه اومزج كميه صغيرة من مسحوق القرفه بمحلول الزنجبيل الطازج. ومع التعاطي المستمر لهذا المشروب يمكن ضمان حرق الدهون مباشرة بعد الاكل , الجسم , ومع مرور الوقت يتم حرق الدهون المخزنة في الجسم , ومن ثم يبداء الجسم في خسارة الوزن بشكل تدريجي

الاثنين، 24 أكتوبر 2011

كيف تلزمين نفسك بممارسة التمارين الرياضية يومياً ؟


أن تكوني رياضية لا يعني أن تمارسي الرياضة يومياً لبعض الوقت ثم تعودين الى ممارسة حياتك بالشكل المعتاد باقي اليوم، فالرياضة نظام حياة ونمط للاستفادة من كل دقيقة في تحريك عضلات جسمك ولكن لو لم تكن الرياضة جزءً من حياتك أصلاً، فلا بد أن تبدئي بإعادة النظر لإدخالها في جدولك اليومي، لذلك سنقدم لك مجموعة من النصائح التي ستجعل الرياضة جزءً من روتينك اليومي وتعيشي بإسلوب رياضي سواء كنت جالسة أو ماشيةً أو تقودين السيارة:
1- لابد أن تقتنعي أولاً بأن الرياضة مهمة جداً في حياتك وأن جسمك هو أعز ما تملكين، ويجب أن تؤمني بأن جسدك أمانة أودعه الله تعالى لديك لتقوم بالعناية به أشد العناية.

2- من الضروري أن تضعي الرياضة كهدف مستمر في حياتك لا هدفاً وقتياً للتخلص من مشكلة معينة أو إنزال بعض الكيلوات من وزنك، فيجب أن تتعودي على الرياضة كجزء أساسي من يومك كالملبس والمأكل.


3- لتحفزي نفسك على ممارسة الرياضة من الضرورة أن تشتري ملابس رياضية لتتهيأي نفسياً لبدء التغيير في لياقتك الجسدية. وكذلك لإن شراء الملابس الجديدة يعكس بالإيجاب على نفسيتك.


4- لتشجيع نفسك على بدء ممارسة الرياضة قومي بربط ممارستها بمكان تحبينه أو شيء كسماع الموسيقى مثلاً، أو كنوع من أنواع الترفيه عن نفسك.


5- يجب أن تمارسي الرياضة مع شخص تحبينه مع صديقاتك مثلاً أو واحده من أقربائك.


6- كي تكون البداية سهلة من الأفضل أن تبحثي عن أسهل وسيلة لممارستها كالمشي أو ركوب الدراجة أو الذهاب الى النادي الصحي إن أمكن لإن هذه كلها من الرياضات السهلة والبسيطة على جميع الأجسام.


7- يجب أن تتم الرياضة بالتدريج كالمشي ثلاثين دقيقة في البداية من دون كلام ومع التنفس بشكل صحيح من الأنف، ولكي تستفيدي من الرياضة يجب أن تحسي بكل عضلة تتحرك في جسمك، ثم التوقف عند الشعور بالتعب، وبعدها بإمكانك ان تزيدي فترة التمرين بالتدريج.


هذه هي أهم الطرق التي ستساعدك على حب ممارسة الرياضة، وتعلقك بها يومياً، والتي ستجعلها أيضاً جزء من أجزاء يومك التي من الإستحالة تركها حتى مع أصعب الظروف اليومية وتقيدي بها عزيزتي لتحصلي على جسم رائع، صحي ورشيق.

الأحد، 23 أكتوبر 2011

شرب الماء يقي من البدانة والسكر



اكدت دراسة كندية أن تناول المياه بدلاً من المشروبات المحلاة بالسكر يخفف من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكر.


وأكد الباحث المسؤول عن الدراسة في جامعة "لافال" الكندية ، جان بيير ديبرس" أن السمنة في منطقة البطن تشكل خطراً كبيراً للإصابة بالنوع الثاني من مرض السكر وأمراض القلب والشرايين"، وأضاف أنه من الضروري تقليل استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر واستبدالها بخيارات صحية أخرى، مثل الماء والشاي غير المحلى أو القهوة، وذلك من أجل تقليل خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب .

وأكد الباحث أن الاستهلاك المفرط للمشروبات المحلاة بالسكر يُعد مؤشراً للنظام الصحي السيئ الذي يسهم في الإصابة بالسمنة، والنوع الثاني من السكري.

احرصي عزيزتي على شرب الماء بكثرة لتجنب السمنة خصوصاً في منطقة البطن.

الخميس، 20 أكتوبر 2011

تمارين رياضية لتنحيف ربات البيوت

عزيزتى حواء هل انت مشغولة باعمال بيتك وتكونى مشغوله لفتره طويله ؟
يؤكد الخبراء أن ممارسة التمارين الرياضية في المنزل تعد من الطرق المفيدة والمهمة لحواء وذلك نظراً لضيق وقتها وانشغالها بالعديد من الأمور ، لذا يمكنك التخلص من بعض الكيلوجرامات الزائدة ، وبكل سهولة …


1. حركات الصدر:
تمدّدي على ظهرك واطوي ساقيك وابعديهما بخفّة ثم اغمضي عينيك.
ضعي يديك على القفص الصدري، تحت النواحر. تنفسي ببطء. ثم ضعي يديك على الجوانب الممتلئة، تحت الصدر. خذي نفساً عميقاً ببطء، فتبتعد يداك وتنفتح الجوانب، ازفري، فتنغلق الجوانب وتقترب يداك.
كرري الأمر نفسه في منطقة البطن. إشهقي، فينتفخ بطنك؛ ازفري، فيزيل الإنتفاخ وتقترب يداك.
2. حركات البطن:
تمدّدي على الأرض واطوي ساقيك واشبكي يديك وراء رأسك (اتركي كوعيك مفتوحين).
خذي نفساً عميقاً، ثم حين تزفرين إضغطي قدميك على الأرض. شدّي الحوض إلى الأمام لتلتصق السرّة بالعمود الفقري.
ثم ارفعي ظهرك إلى الأمام لفصل عظام الكتف وتنفسي خمس مرات.
مددي القسم الأعلى من جسمك على الأرض. قومي يومياً بهذه الحركة خمس مرات.
3. شدّ الساقين:
تمدّدي وضعي ذراعيك على كل جنب من جسمك بحيث يكون كف اليدين نحو الأرض، وارخي كتفيك.
اطوي ركبتيك على صدرك. خذي نفساً عميقاً.
ازفري من فمك وارفعي ساقيك بمعدل 90 درجة، إلوي قدميك كأنك تريدين دفع السقف وافرغي بطنك من الهواء ثماني دقائق.
ثم إطوي ساقيك. يجب أن تقوم المبتدئات بهذه الحركة من ثلاث إلى خمس مرات لا بل عشر مرات.
- ويمكنك ايضا تحويل أعمالك اليومية العادية إلى تمارين مفيدة لصحتك ووزنك وشكل جسمك كالتالى:
ـ لابد أنك تحتاجين لحمل جسم ثقيل “1-3 كج”، ونقله من مكان لآخر بين الوقت والأخر “مثلاً وعاء مغلق مليء بالطعام” أو غيره ، ارفعي الجسم بيدك اليمنى واهبطي به خمس مرات، ثم افعلي الشيء نفسه بيدك اليسرى ، هذا التمرين البسيط – إن كررته يومياً – من شأنه أن يقوي عضلات الكتفين والطرفين العلويين ويعطيها المظهر الذي تحبينه.
ـ حولي لعبك مع الأطفال إلى رياضة مجهدة ومسلية في نفس الوقت، مثلاً اتفقي معهم على الركض وراءهم، أو اقذفي كرة اللعب بعيداً واركضي معهم لتمسكي بها ، هذه اللعبة ستوفر لكِ نفس فائدة الجري في الملعب ساعة من الزمن، مع إضافة عنصر المرح والتسلية للجميع.
ـ قبل أخذ الحمام الصباحي، أمسكي بطرف حوض الحمام “البانيو” وقدماك على أرض الحمام على مسافة طول جسمك من الحوض، وادفعي جسمك للأعلى ثم أعيديه للوضعية الأولى 10-12 مرة، هذا التمرين من شأنه أن يقوي عضلات البطن والأطراف الأربعة، كما يمكنك أن تقفي على رؤوس أصابعك وأنت تجففين شعرك أو تستعملي فرشاة الأسنان حتى تنالي المزيد من تقوية عضلات الساقين.
ـ دعي طفلك أو طفلتك تجلس على بطنك وأنت مستلقاه على ظهرك ، بينما تقومين برفع جذعك إلى الأعلى عدة مرات، ولا يخفى على أحد ما لهذا التمرين من تقوية لعضلات البطن، بالإضافة إلى الفائدة التي تجنينها من اللعب مع اطفالك .

دراسة : الرياضة مع الحمية طريقك لخسارة الوزن الزائد

توصل باحثون أمريكيون في دراستين أجريتا مؤخرا إلى أن اتباع الحمية ومزاولة الرياضة يساعدان في انجاح برامج علاج السمنة.
وقال الباحثون في الدراستين اللتين نشرتا على الموقع الالكتروني لدورية الجمعية الطبية الأمريكية إن وضع برامج متقنة لمساعدة من يعانون من زيادة الوزن و البدانة المفرطة كي يقللوا من الوجبات مع بذل المزيد من المجهود يسهم في تحقيق النجاح في مكافحة السمنة.
وأوضحت الدراستان ان البدناء الذين شاركوا في برامج للحمية الغذائية المقترنة بمزاولة التمرينات الرياضية في الوقت ذاته فقدوا الكثير من الوزن .
من جهته قال بريت غودباستر من كلية الطب بجامعة بيتسبرغ وزملاؤه انه يمكن ان يتمخض التدخل المكثف في نمط الحياة عن فقدان الوزن بطريقة ملموسة وصحيحة من وجهة النظر الطبية.
وركز غودباستر وفريقه على هذه الحمية الغذائية وممارسة الرياضة معا حيث قاموا بتقسيم 130 شخصا في سن المراهقة الى مجموعتين.
وقام افراد المجموعة الأولى بتنفيذ برنامج للحمية الغذائية المقترن بممارسة الرياضة لمدة عام كامل في حين قام افراد المجموعة الثانية ببرنامج الحمية الغذائية لمدة ستة أشهر ثم أضافوا برنامج التدريبات الرياضية الذي يتضمن مزاولة المشي لمدة ساعة خمسة أيام في الأسبوع.
وأظهرت الدراستان أنه في نهاية الاشهر الاثنى عشر كانت النتائج أن المجموعة التي بدأ افرادها بممارسة الرياضة فقدوا نحو 12 كيلوغراما من أوزانهم فيما فقد افراد المجموعة التي قامت بتأجيل الرياضة عشرة كيلوغرامات فقط.
وخلصت الدراستان الى انه في كلتا المجموعتين تراجع مقياس محيط الخصر وقل تراكم الدهون في منطقة البطن او على الكبد مع انخفاض ضغط الدم وتحسن الطريقة التي يقوم بها الجسم بتمثيل السكريات وهي جميعها موءشرات ايجابية على تحسن وظائف الوعية الدموية والقلب.
وبحسب الدراسة فإنه لم يتبق من سبل لعلاج السمنة سوى برامج تعديل السلوك الغذائي وممارسة الرياضة علاوة على اجراء جراحات التنحيف التي تنطوي على مخاطر الا انها من الاساليب الطبية الناجعة.
ويعاني أكثر من 72 مليون امريكي في سن المراهقة اي 7ر26 بالمئة من عدد سكان الولايات المتحدة من السمنة المفرطة وهي تمثل خطرا متزايدا على الصحة العامة واستنزافا لمنظومة الرعاية الطبية في البلاد.
يشار إلى أن شركات الأدوية لم تتمكن حتى الآن من انتاج قرص سحري يمكن ان يذيب دهون الجسم اضافة إلى أن الكثير من البرامج العلاجية تشوبها بواعث قلق تتعلق بالسلامة.

نصائح لمن تقوم بعمل رجيم


لكل من تتبع نظام رجيم للحيمة والتخلص من الوزن الزائد، نقدم لكِ مجموعة من النصائح الجديدة التي سوف تساعدك إن شاء الله في خسارة المزيد من الوزن الزائد .
تمتع بغذائك – لكن ليس أكثر من اللازم.
الإلتزام بحجم الحصة الغذائية. وهذا خبر جيد للأشخاص الذين يقومون بالحمية، لأنه لا يعني تقييدا كاملا وحرمانا، ولكنه يضع معايير واضحة للحصة الفردية. أنت لست بحاجة الى مقياس خاص، بل يمكنك قياس حجم الحصة بوسائل بصرية:

* للأطعمة النشوية، المقياس هو قبضة اليد. مثلا ملئ اليد من الرقائق.
* للصلصات، المقياس هو عقلة الأصبع.
* الفطائر، الخبز والكعك، المقياس هو اليد. مثلا قطعة خبز بحجم اليد.
* اللحم، المقياس هو مجموعة بطاقات ورق اللعب.

إملأ نصف صحنك بالثمار والخضار.
يكمن جمال الثمار والخضار – سواء المعالجة أو الطازجة — بأنها توفر بضع سعرات حرارية مكتظة بالمواد المغذية الهامة — بضمن ذلك الالياف، الذي يحافظ على الشعور بالامتلاء والشبع. إذا كان اللحم أهم مكون في طعامك، فيجب أن تحاول زيادة كمية الخضار بشكل تدريجي مع تقليص في حصة اللحم. عند قلي البطاطا، قلل من كمية البروتين والأرز، وضاعف من كمية الخضار. هذه سيخفض السعرات الحرارية من الأرز ويزيد من حجم وجبة الطعام.

إستبدل الحليب الدسم بالحليب القليل أو الخالي من الدسم.
إن النقطة الأساسية من هذه التوصية هو تخفيض كمية السعرات الحرارية والدهون المشبعة وتخفيف الوزن. إذا كنت تشرب حاليا ثلاثة أكواب من الحليب الكامل باليوم، الانتقال إلى الحليب غير الدسم سيوفر     180     سعرة حرارية هامة يوميا. ولن تتأثر كمية الكالسيوم، البروتين، فيتامين د وريبوفلافين. للإنتقال التدريجي، انتقلي بشكل تدريجي من 2 بالمائة إلى 1 بالمائة، وأخيرا إلى حليب خالي من الدسم.

تحديد كمية الصوديوم.
إقرأ كمية الصوديوم على الملصقات الغذائية على العلب / الأطعمة المصنعة مثل الشوربة، الخبز و وجبات الطعام المجمدة. بينما لا يضيف الصوديوم الدهن، إلا أنه يساهم في حصر الماء عند العديد من الناس، الأمر الذي يعني زيادة الوزن.
يجب خفض كمية الصوديوم لدرجة لأقل درجة لتفادي مشاكل الصحة مثل النوبة وضغط الدم العالي. الغذاء الذي يحتوي على 140 ملليغرام من الصوديوم أو أقل يعتبر طعاما منخفضا بالصوديوم. تحتوي الفواكه الطازجة والخضار على كميات منخفضة جدا من الصوديوم، وتناول المزيد منها يساعدك على خفض كمية الصوديوم في غذائك.

شرب ماء أكثر ومشروبات سكرية أقل.
تضيف العديد من المشروبات السكرية سعرات حرارية فارغة بدون أن تشعرك بالشبع. يحتوي الحليب وعصير الفاكهة الطبيعي 100 بالمائة على سكر طبيعي، لكنه يوفر أيضا مغذيات جيدة لإستثمار سعراتك الحرارية. أكثر أنواع الصودا، المشروبات بطعم الفواكه، مشروبات الطاقة والعديد من مشروبات المقاهي تحتوي على سكر إضافي مع بضع مواد مغذية. مع ذلك معظمنا يمكن أن يستفيد من شرب الماء. تتضمن الخيارات الصحية الأخرى القليلة بالسعرات الصودا و العصائر المعصورة في المنزل ، الشاي أو الماء غير المحلى.

الأربعاء، 19 أكتوبر 2011

لحرق الدهون في اماكن معينة من جسمك...اليك التالي

الهرمونات لها تأثير كبير على توزيع الدهون في الجسم وهذا يعنى أن توزيع الدهون فى الجسم سببه الهرمونات بحسب ماذكره المدير الفني لانقاص الوزن اندرو كيت لمجلة كليو الأمريكية بأن أى خلل فى الجسم يحدث بسبب خلل فى توازن الهرمونات نتيجة لعوامل عديدة كاالإجهاد والمشاكل النفسية وقلة النوم والنظام الغذائي السىء بحيث تؤدي الى زيادة الوزن ومع ذلك يمكن فى نفس الوقت عن طريق الهرمونات حرق الدهون والحصول على جسم مثالى وطبيعى لذلك هناك خطوط أساسية لتوازن بين الهرمونات وحرق الدهون وهذا حسب شكل الدهون وتوزيعها وتركزها في الجسم وهذا مايسمى عامل اتش H-Factor بمعنى السيطرة على الهرمونات الخاصة بكل شخص حسب تركز الدهون فى جسمه وهنا يرجى أتباع النصائح الغذائية والحركية أو الرياضية:


1- تخزين الدهون فى أعلى الذراعين
فهذا يعنى هرمون جليوساجون Glucagon غير نشط للغاية وزيادة مستويات هذا الهرمون سوف يساعد الجسم في استخدام الدهون كمصدر للطاقة

نصائح غذائية: يراع فى وجبة الافطار تناول الدهون والبروتين والكربوهيدرات المنخفضة مثل بيض مسلوق الكاملة والخبز المحمص والحليب خالى او منخفض الدسم والزبادي

نصائح حركية ورياضية: يتم عمل حركات ورياضة تستهدف أعلى الذراعين مثل التجديف .


2- تخزين الدهون حوالي منتصف الجسم
الهرمون المسؤول على تركز الدهون بمنطقة الوسط والبطن هو الأنسولين Insulin وهذا يتسبب في تخزين الدهون في الخلايا وموجود في الدم

نصائح غذائية: يجب أن تشمل الوجبات المزيد من الأطعمة صديقة هذا الهرمون من الخبز والمعكرونة من طحين الاسمر والشوفان والبقول مع تقليل الخبز الأبيض والبطاطا والمشروبات الغازية

نصائح حركية: ممارس رياضة وحركة لكامل الجسم مثل التجديف والجري والسباحة مع تمارين خاصة لتقوية عضلات البطن الأساسية

الثلاثاء، 18 أكتوبر 2011

أنواع الفواكة و الخضروات التى تساعد على التنحيف و أنقاص الوزن

أنواع الفواكة و الخضروات التى تساعد على التنحيف و أنقاص الوزن


يلا نبدأ :

انواع الفواكه والخضار التي تنقص الوزن:...

ثمار الاناناس

من افضل المواد التي تخفض الوزن ولا سيما اذا عرفنا ان الاناناس يحتوي على انزيم يدعى Bromelain

والذي يساعد على هضم البروتينات واحراق الدهون ولكي تخفض وزنك يجب ان تأكل حبة اناناس كاملة

يومياً دفعة واحدة.


الجوز العادي Walnut

بالرغم من ان الجوز غني بالدهون والمفروض ان لا يأكلة الشخص البدين الا ان دراسة اجريت على 25ألف

شخص كانوا يعطون يومياً حفنة اليد من الجوز وجد ان وزنهم انخفض بشكل ملحوظ وكان السبب وراء ذلك

أن الجوز يحتوي على مادة السيروتونين (Cerotonin) والتي تساعد على جعل الشخص يشعر بالشبع

وعليه فإن اكل حفنة يد يوميا من الجوز يجعلك تشعر بالشبع او التخمة فلا تأكل اكلا كثيرا


الكرفس Celery

الكرفس الطازج يحتوي على فيتامينات وبالاخص فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن مثل الحديد واليود

والمغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والفوسفور. يؤكل الكرفس نيئا او مفروما ويمكن عمل

عصير من الكرفس ويعتبر من الاعشاب الجيدة لانقاص الوزن ولكن يجب على اصحاب الامعاء الضعيفة

والمصابين بعسر الهضم عدم استعماله.

أعشاب صحية حارقة



اليوم سنقدم لك مفهوما جديدا للأنظمة الغذائية، فن نلزمك بطبق معين، إنما سنقدم لك مجموعة من الأعشاب والخضار ونبين مفعولها في خفض الوزن فحاولي أن تدخيلها في برنامج غذائك المعتاد وستجدين النتيجة.

الخيار : أكل الخيار بين الوجبات من أفضل الوسائل التي تساعد على امتلاء المعدة والإحساس بالشبع ويفضل تقطيع الخيار إلى شرائح، وتناول تلك الشرائح كلما أحس الجائع بالرغبة في التهام الطعام تناول ملعقة من خل التفاح مع كل وجبة غذائية متوازنة عن طريق مزج ملعقة صغيرة أو ملعقتين في كوب ماء يشرب أثناء الأكل وبعده أو قبله حيث يساعد خل التفاح على تنظيم الهضم وإذابة الدهون.

زهور البابونج : تناول فنجان من مغلي زهور البابونج الأصلي غير المحلى بالسكر على الريق صباحاً وقبل تناول وجبة الغداء يومياً، ولمدة شهرين يساعد بشكل مباشر على إنقاص الوزن الزائد.

الينسون الدافئ : مستحلب الينسون الدافئ يومياً على الريق وقبل تناول وجبة الغداء ، على أن تكون الكمية المستخدمة ملعقة صغيرة لكل فنجان ماء.

النعناع: يستخدم هو الآخر للمساعدة في التخلص من الوزن الزائد عن طريق غلي قبضة صغيرة من النعناع البري في لتر ماء على أن يشرب فنجان بدون تحلية على الريق صباحاً وآخر مساءً قبل النوم .

عصير العنب الطازج : فنجان بدون تحلية على الريق صباحاً، وآخر مساء ، وثالث قبل العشاء يمكن أن يؤدي إلى نقص حقيقي في الوزن الزائد.