MY journey to understand importance of digital marketing

 

my name is Noha Mohi, a family physician, I would like to talk about my journey to understand the importance of digital marketing these days to improve my marketing skills especially after starting to have Udacity Nanodegree digital marketing program.

Once there was in 2019,  I was working for about 8 hours per day in my clinic in a hospital, as a family physiscian;  the job that I enjoyed in the last 14 years, besides my role as a mother for 3 kids. 

every day I tried to find a way to have more time at home with my family and at the same time, I can't be away from my patients who need my help.

until one day I decided to search for a new skill to make my time useful if I decide to work from home in my medical field, in a way that could be suitable to my experiences, and at the same time saving more time for my family.

Because of that, I started my online search to find how to introduce my medical services online in a suitable way. 

until then finally, I found the udacity digital marketing nanodegree program , and its contents which include freelancing skills, by which I hope I
can make my online services successful, and with profit.

ever since then, I found that the udacity program helped me to understand the market needs, and started to manage these skills to serve my medical online business

https://miro.medium.com/max/3200/0*f-YBCfsCVkm9meEK

رجيم اللقيمات....جروب اللقيمات من اليوم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 

الصفحة دى مخصصه لاعضاء دورة اللقيمات من اليوم 

سيتم بدء الدورة اعتبارا من الاربعاء 31 ديسمبر الساعة 5 مساءا فى مكتبة مصر العامة ميدان الشيخ زايد بالاسماعيلية 

و ذلك للضيوف الذين شرفونا بحضور الايفنت الاول عن رجيم اللقيمات 

اسعدنى تشريفكم و ان شاء الله اتابعكم حتى تتقنوا النظام و تصلوا الى اهدافكم 

 ياللا بينا ننشر سنة اللقيمات و نحيى سنة سيدنا محمد عليه الصلاة و السلام 

رجيم اللقيمات .....حياة جديدة على نهج السنة النبوية 

اللقيمات الحارقة لعلاج ثبات الوزن ...رجيم اللقيمات

اللقيمات الحارقة لعلاج ثبات الوزن

اللقيمة الحارقة ابتكرها دكتور محمد الهاشمى مؤسس علم اللقيمات لعلاج مشكلة ثبات الوزن للاشخاص الذين يتبعون رجيم اللقيمات و الطريقة المناسبة لاستخدامها هى 

3 لقيمات الفرق بينهم 3 ساعات و كل لقيمة مكونة من :

موزة صغيرة و نصف كوب زبادى اكتيفيا و 10 جرام (مكعبين) شيكولاتة دارك 50% كاكاو )

مسموح بتناول الماء او الشاى الاخضر فقط بينهم 

و تكرر لمدة اسبوع واحد من كل شهر لعلاج ثبات الوزن ...جربوها و هتتأكدوا من النتائج بنفسكم 

صلوا عى سيدنا محمد

اللقيمات فى الصيام

صاحبة المشاركة

نصائح للصائمين :ــــ

فور ان نجلس لمائده الافطار علينا ان نختار احد ثلاثه بدائل :

1- البديل الاول : هو ان نجلس الى مائدة الطعام وفى نيتنا التمتع بكافه انواع الطعام الموجود على المائدة وبكميات كبيرة حتى تمام الشبع كمال تعود الكثير من الناس وهذا يحدث تخمه وضيقا فى التنفس وزياده فى الوزن بنهاية الشهر من 3 - 5 كيلو جرام
2- البديل الثانى :ــ
هو ان نجلس الى مائدة الطعام وفى نيتنا احياء سنه رسولنا الكريم وكذلك انقاص وزننا
3- البديل الثالث :ــ
هو ان يجمع بين البديلين الاول والثانى فاذا كان الانسان لم ينجح فى مقاومه اغراءات الطعام فى بعض الايام فيمكنه احياء سنه النبى الكريم فى باقى ايام الشهر الفضيل

بعد النصائح دى خدى بقى النظاااااااااااااااام فى رمضان او اوقات الصيام

اولا :ــ نبدأ افطارنا بشرب
1- كوب ماء او كوب لبن او كوب عصير بالاضافه الى تناول من تمرة الى 3 تمرات .
ثانيا :ـ عقب صلاة المغرب :ــ
نتناول طعام الافطار وهو يكون بحد اقصى حجم 3 اكواب متوسطة ( اى 750 سم مكعب ) وهذا هو حجم ثلثى المعدة فى الانسان الطبيعى فاذا نوينا احياء السنه ةانقاص وزننا فعلينا الا يزيد افطارنا عن 3 اكواب تقسم بين الطعام والشراب

اولا الشراب :ـ يمكن ان يكون الشراب من اى من التاليه وبحد اقصى مقدار كوب ونصف من عصير او شوربة او شوربة عدس او كوب واحد خشاف او شاى بلبن اة نسكافيه بلبن مع حليب مع قطعه سكر

مثال 3/2 كوب عصير او شوربة او

او 2/1 عصير او شوربة او شاىى بلبن

براحتك انتى بقى اختارى اللى تحبيه

ثانيا الطعام :ــ

يمكن ان يوضع الطعام فى طبق او اكثر ولكن لايزيد حجم الطعام كله عن كوب ونصف والافضل ان يحتوى على جميع العناصر الغذائية ومنها

1- نشويات ( مكرونه ارز خبز بطاطس )
خضار مطبوخ
سلاطة خضراء مع معلقه زيت زيتون كمبيرة
بروتينات ( قطعه صغيرة من لحم دجاج سمك 3 بيضات او قطعه جبنه او نصف كوب كشرى

ويمكن تناول قطعه صغيرة من الحلوى ( حجم نصف الكف ) او كوب صغير من الايس الكريم


مثال 3/2 كوب محشى او سلاطه خضراء + قطعه صغيرة لحم + قطعه صغيرة حلوة

مثال اخر

حجم الكف مكرونه بشاميل + كوب سلاطة اخضر + قطعه صغيرة من الحلوى + قطعه صغيرة لحم

ملحوظة :ـ الاطعمه التى تقدم على هيئة قطع مثل ( المكرونه البشاميل او الرقاق ) حجم الكف يساوى حجم الكوب

بعد صلاة التراويح

يتم كل ساعتين تناول كوب او اكثر من الماء ثم بعد مرور عشر دقائق ثمرة فاكهه من اى نوع

وجبة السحور

1- كوب او اكثر من الماء + كوب شاى بلبن + كوب زبادى
2- ربع خبز + 3 ملاعق فول كبيرة او 2 بيضه او قطعه جبنة

وبهذا النظام نكون قد انقصنا من وزننا من 3 - 5 كيلو فى هذا الشهر

و باختصار
 
  *الافطار*

تناول 3 اكواب سوائل (كوب ماء+كوب عصير+كوب شوربه او لبن )
الانتظار ربع ساعه
تناول وجبه اللامحاله (كوب ونص سلطه +كوب ونص طعام +حلو الوجبه )

*اللقيمات بعد الفطار *
3 لقيمات فاكهه بفرق وقت ساعتين بين اللقيمات
*السحور*
2 لقيمه = نص رغيف +اى غموس +كوب زبادى
وربنا يتقبل صيامكم ان شاء الله

شرح مبسط لرجيم اللقيمات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
  نظام اللقيمات يتكون من ثلاثة اجزاء خلال اليوم
اولاً : لقيمات متكررة عددها ( 5 إلى 10 )

ثانياً : الوجبة الرئيسية المفرحة عددها ( 1 ) في اليوم و كميتها ( 3 كاسات )
ثالثاً : لقيمات المكسرات : اللوز والفول السوداني
الهدف من النقطة الثالثة هو تحفيز نقطة الشبع في المعدة والذي سأذكر طريقتها بالتدريج .
( بسم الله نبدأ التوضيح لتفاصيل لرجيم اللقيمات )
يسمح بوجبة واحدة متوسطة يومياً ( مقدارها 3 كاسات ) ويفضل تكون وقت وجبة العشاء او اي وقت يناسبك لا مشكلة .
يسمح تناول لقيمات صغير عددها من 5 الى 10 لقيمات يومياً يتم توزيعها طوال اليوم .
الوقت بين تناول كل لقيمة والآخرى :
بين كل لقيمة والثانية ساعة ونص الى ثلاث ساعات لك الحرية في الاختيار .
فكرة نظام اللقيمات :
ونظام اللقيمات فكرته واهم شي فيه " تناول الطعام بكميات صغيرة متكررة " لا يهم النوع مايهم هو الكمية .
ويهم ان لا تشعري بالجوع ابداً ولهذا تكرر اللقيمات طوال اليوم .
نجي لشرح اكثر لرجيم اللقيمات
اولا : اللقيمات المتكررة
( عددها بين 5 إلى 10 )
لابد من تناول لقيمة كل ساعة ونص الى ثلاث ساعات بشرط عدم تفويت موعد اللقيمة لكي لا تشعري بالجوع وهذا امر مهم .
- امثلة لـ اللقيمات ( كل مثال يحسب عدد لقيمة واحدة ) :
1- ربع رغيف خبز او قطعة توست مضاف لها اما معلقة جبن او ملعقة فول او ملعقة مربى او ملعقة حلاوة طحينية او ملعقة عسل ، او بيضة او نصها مسلوقة
2- بعض حبات من المكسرات ( 3 - 5 حبات بندق او لوز ) أو ( 5 - 10 حبات فول سوداني )
3- ثمرة او نصفها فاكهة او خضار أي نوع كان
4- نصف كوب بطيخ
5- عدد 3 حبات تمر / بلح
6- نصف كوب زبادي
7- نصف كوب آيس كريم
8- نص كيس شيبس صغير
9- قطعة شوكلاته صغيرة
10- نصف مثلث بيتزا
11- ربع ساندويش ( فاست فود ) سواء شاورما او فلافل او همبرغر
المشروبات :
يسمح تناول البيبسي "دايت" او اي مشروب غازي "دايت"
يسمح شرب كوب عصير طازج " الابتعاد عن العصائر المعلبة لانها تحتوي على كميات كبيرة من السكر "
يسمح بكوب من الشاي والكابتشينو والقهوة او قهوة وشاي بالحليب
مسموح تناول مايعادل 4 إلى 5 اكواب مشروبات في اليوم مضاف لها ملعقة متوسطة سكر يكون لكل كوب ملعقه واحدة .
ملاحظات :
- يراعى ان يتناول المشروبات قبل الوجبات بعشر دقائق او بعدها بساعة لكي تستفيد المعدة من الطعام وتنشط نقطة الشبع وكذلك تصغر المعدة .
- ولتحفيز الزيادة يفضل ان تكون " اللقيمات المتكررة " من صنفين فقط في اليوم الواحد ويمكنك اختيار صنفين اخرين في اليوم الاخر وهكذا .
- ثانياً : الوجبة الرئيسية ( وجبة مفرحة ) :
الكمية كاملة للوجبة الرئيسية المفرحة 3 كاسات مقسمة على طعام متنوع .
الوجبة تحتوي كلاً من : نشويات + خضار + لحوم + حلى
1- عبارة عن نصف كوب نشويات مثل رز ، مكرونة ، بطاطس ، او محاشي ، او مايساوي حجم كف اليد مملوء خبز رقاق ، ثريد ، او حجم كف اليد مرتين بيتزا ، او نص رغيف خبز .
2- نصف كوب خضروات مسلوقه او مسبكة بالفرن او مشوية او مع مرق اي نوع .
3- نصف كوب او ما يساوي حجم كف اليد لحم او دجاج او سمك او روبيان
4- كوب ونصف سلطة خضراء ويفضل يضاف عليها معلقة زيت زيتون
5- نصف قطعة حلى صغيرة مثل بسبوسة ، كيك ، جاتو ، آيسكريم ، شوكلاته
ملاحظات على الوجبة السابقة :
الكميات المذكورة هي لوزن اقل من 90 كيلو .
- والوزن من 90 الى 150 كيلو يتناول مرة ونصف الكميات السابقة .
- والوزن اكثر من 150 كيلو يتناول ضعف الكميات السابقة .
مع ملاحظة ان الاوزان الكبيرة المذكورة والمضاعف لها كمية الوجبة السابقة عندما تنحف ويقل الوزن يتم تقليل الكمية للمستوى الاقل .
- ثالثاً : لقيمات المكسرات لتحفيز مركز الشبع وتنشيطة:
يتم تنفيذ التالي وذلك لتحفيز مركز الشبع وتنشيطه
وطريقته عبارة عن قبل الوجبة ( الرئيسية المفرحة ) بـ ( 5 ) خمس الى سبع ساعات " حسب وقتك اذا يسمح بطول المدة "
اولاً نشرب كاس ماء او اي مشروب اخر من المشروبات ثم ننتظر عشر دقائق
ثانياً نبدأ بتناول لقيمات المكسرات اما : 5 حبات فول سوداني او 3 حبات لوز تؤكل هذه الكمية مع مضغها جيداً و" تكرر كل ساعة " الى ان تنتهي الخمس ساعات .
ملاحظة :
تخصم عدد لقيمات المكسرات من عدد اللقيمات الاساسية الـ ( 5 إلى 10 ) لقيمات المسموحة لليوم .
كما يمنع تناول مشروبات اثناء الخمس ساعات الخاصة بالمكسرات ، وبشكل عام يسمح تناول المشروبات قبل الاكل بعشرة دقائق وبعده بساعه .
وبالاستمرار على النظام والمحافظة على حجم اللقيمات ينقص الملابس مقاس كل شهر ونصف الى شهرين ومن كيلو الى اثنين اسبوعياً

هذا مثال للتطبيق :
الفطور
كوب شاي او قهوه او حليب او عصير
وبعد عشر دقائق تناولي ربع رغيف خبز أو شريحة توست مضاف لها بيضة مسلوقة أو ملعقة كبيرة حلاوة طحينية أو ملعقتين كبار فول ، أو ملعقة جبن او قطعة او شريحة جبن .
- بعد ساعة ونص او 3 ساعات :
أي ثمرة فاكهة مثل برتقال أو تفاح أو موز او كيوي ، أو ثمرة خضار مثل جزر خيار طماطم .
- بعد ساعة ونص او 3 ساعات :
نص كوب زبادي
واستمري على هذا النظام لغاية قبل موعد الوجبة " الرئيسية المفرحة " بخمس ساعات .
قبل الوجبة الرئيسية المفرحة بخمس ساعات نطبق لقيمات المكسرات كل ساعة اللي وضحناها
تناولي 3 حبات لوز أو 5 حبات فول سوداني شرط أن تمضغيها جيداً.
شرط ألا تشربي أية سوائل في هذه الفترة، حتى لا يسقط اللوز من أعلى المعدة (الموجود فيها نقطة الشبع) إلى أسفلها ، تكرر كل ساعة حتى انتهاء الخمس ساعات .
- الوجبة الرئيسية المفرحة وكميتها 3 كاسات :
1 - طبق به كوب ونصف سلطة خضراء خس او فجل او تبولة او فتوش عليها ملعقة زيت زيتون لمنع الإمساك والاستفادة من السلطة من مادة اليوتين (وهي مغذية للمخ والأعصاب والعين ) .
2 - طبق به كوب ونصف من الطعام المطبوخ في المنزل ، وهذا الطعام عبارة عن الطعام المعتاد ويشمل نص كوب نشويات مثل الأرز أو المكرونة أو بطاطس + نص كوب خضار مطبوخ أي نوع + نص كوب او حجم الكف قطعة بروتين مثل سمك لحم دجاج أو بيض او عدس .
3 - طبق صغير به حلى قطعة صغيرة مثل نص كوب الأيس كريم أو الشيكولاتة أو البسبوسة أو الجاتوه ، ولكن في حجم يعادل علبة الكبريت .
وفي النهاية إذا كنتِ تريدين التخلص السريع من الوزن ينصحك د.الهاشمي بالتخلي عن الحلوى الموجودة في الوجبة المفرحة او التخفيف منها ، هكذا يمكنك التخلص من 33 كيلو في 33 أسبوع بلا حرمان ولا جوع وتصغر المعدة بلا جراحات مؤلمة .
كما يمكنكِ الاكتفاء بـ 5 ملاعق أرز أو معكرونة مسلوق أو حبة بطاطس مسلوقة أو نصف رغيف خبر، هذا إذا كنتِ تريدين فقدان وزن أسرع .
هذا وصلى الله على نبينا محمد وعلى آله وصحبة وسلم
اتمنى للجميع صحة جيدة ووزن مثالي

يوم كامل من رجيم اللقيمات

من الممكن أن يساعدكِ رجيم اللقيمات كثيراً في إنقاص وزنك، ولكن تذكري جيداً أن أي نظام غذائي يتطلب عزيمة وبدون العزيمة لن يمكنك التخلص من السمنة.
الإفطار:
1/4 رغيف بلدي أو شريحة توست سن (توست أسمر بالردة).
+ بيضة مسلوقة أو ملعقة كبيرة حلاوة طحينية أو ملعقتين كبار فول مدمس، أو قطعة جبن جودة (لايت).
بعد ساعتين:
أي ثمرة فاكهة (برتقال أو تفاح أو موز)، أو ثمرة خضار (جزر – خيار – طماطم).
بعد ساعتين
تناولي أي ثمرة فاكهة أو ثمرة خضار، واستمري على هذا المنوال حتى قبل موعد الوجبة الرئيسية بساعتين.
قبل الوجبة الرئيسية بساعتين:
تناولي 3 حبات لوز أو 5 حبات فول سوداني شرط أن تمضغيها جيداً.
كرري ذلك كل 1/2 ساعة حتى تتناوليها 4 مرات في الساعتين، وبذلك تكوني تناولتِ 12 حبة لوز، أو 20 حبة فول سوداني، شرط ألا تشربي أية سوائل في هذه الفترة، حتى لا يسقط اللوز من أعلى المعدة (الموجود فيها نقطة الشبع) إلى أسفها.
الوجبة الرئيسية
طبق به كوب ونصف سلطة خضراء عليها ملعقتي زيت زيتون لمنع الإمساك والاستفادة من السلطة من مادة اليوتين (وهي مغذية للمخ والأعصاب والعين).
في طبق آخر ضعي كوب ونصف من الطعام الموجود في المنزل، وهذا الطعام عبارة عن وهذا الطعام عبارة عن الطعام المعتاد ويشمل نشويات مثل الأرز أو المكرونة أو بطاطس) + خضار مطبوخ أي نوع + قطعة بروتين (سمك لحم دجاج أو بيض)
أما الطبق الثالث الصغير فيوضع به قطعة حلوى مثل الأيس كريم أو الشيكولاتة أو البسبوسة أو الجاتوه، ولكن في حجم علبة الكبريت.
وفي النهاية إذا كنتِ تريدين التخلص السريع من الوزن ينصحك د. الهاشمي بالتخلي عن الحلوى الموجودة في الوجبة المفرحة، هكذا يمكنك التخلص من 33 كيلو في 33 أسبوع بلا حرمان ولا جوع ولا جراحات مؤلمة.
كما يمكنكِ الاكتفاء بـ 5 ملاعق أرز أو معكرونة مسلوق أو حبة بطاطس مسلوقة أو 1/2 رغيف خبر بلدي، هذا إذا كنتِ تريدين فقدان وزن أسرع.

د.نهى محيى الدين ..برنامج اكلة هنية..القناة الرابعة رجيم اللقيمات

رجيم اللقيمات ....د كتور محمد الهاشمى

الســـلام عليكـــم ورحمـــة الله بركاتـــه

 إذا كانت السمنة تعني زيادة دهون الجسم ،

فإن الرجيم الناجح هو الذي يخلصنا من دهون الجسم الزائدة وليس الذي يخلصنا من الماء والأملاح

تتميز حمية اللقيمات على جميع الرجيمات العالمية المعتادة بالتالي

لا تحرم الإنسان من أي طعام ذي فائدة للوظائف الحيوية:

ذلك لأنها لا تعتمد على نوعيات الطعام؛

ولكن على تدريب المعدة على تقبل أحجام صغيرة من الطعام،

وعلى تدريب مراكز المخ التي لها علاقة بالطعام مثل مركز الجوع

ومركز النهم ومركز المكافآت ومركز الذاكرة؛

ولذلك لا يحدث لمن يطبق هذا الرجيم ذلك الاكتئاب

الذي يلاحظ في معظم الرجيمات الأخرى العالمية التي تحرم الإنسان

من كثير من الأطعمة ذات الفائدة الحيوية

والتي قد ينتج عن منعها نقص مادة السيروتنين في المخ ،

كذلك فهي تدرب مركز الشبع في المعدة (نقطة الهاشمي للشبع) على الشبع السريع. 

تساعد على نزول الوزن بصورة تدريجية ومنتظمة

عندما يطبق الإنسان الرجيمات المعتادة فإن تناقص الوزن في أول أسبوع

قد يصل إلى 4 كجم ولكن حوالي 3 كجم من هذا التناقص

يكون عادة ماء وأملاحًا من العضلات وليس تناقصًا من الدهون .

أما في الأسبوع الثاني فإن تناقص الوزن لا يزيد على 2 كجم ؛

منها 1.5 كجم من الماء والأملاح تقريبًا . 

وفي الأسبوع الثالث فإن التناقص يكون أقل من نصف كجم ؛

وذلك لحدوث انخفاض شديد في كمية الماء والأملاح الموجودة في عضلات الجسم.

أما مع حمية اللقيمات فإن التناقص يكون بمعدل ثابت

(1- 2 كجم أسبوعيا) نتيجة لأن التناقص يحدث بسبب تخفيض كميات الطعام ،

مما يؤدي إلى تناقص الدهون فقط في جسم الإنسان ؛

لذلك فإن من أهم علامات نجاح حمية اللقيمات

هي الانخفاض المنتظم في مقاسات الوسط بمعدل 4 سم كل شهر.

ولذلك فإنني أعد كل من يطبق هذا النظام بالتزام

أن تنقص ملابسه بمقدار مقاسٍ واحدٍ كل شهر ونصف أو شهرين تقريبا ،

أي 6 مقاسات في أقل من عام واحد أو حتى وصوله

إلى الوزن والمقاس المثاليين بالنسبة للطول.

تناقص الوزن يحدث بصوره مستمره

في الرجيمات المعتادة يتوقف نزول الوزن بعد 3- 4 أسابيع لسببين:

الأول: هو أن الماء والأملاح تكون قد خرجت من الجسم في الأسابيع الأولى

فلا يتبقى منها شيء يؤدي إلى استمرار نزول الوزن.

والثاني: هو أن منع الكربوهيدرات لأسابيع يؤدي إلى نقص مادة السيروتنين في المخ

فيحدث اكتئاب للإنسان ،

وبالتالي لا يستطيع الاستمرار في الرجيم فيعود الإنسان ليتناول تلك الأطعمة

التي تساعد على توافر السيروتنين مرة أخرى ،

وفور تناول الكربوهيدرات يستعيد الجسم الماء والأملاح مرة أخرى

فيزداد الوزن ، وعندما يتوقف تناقص الوزن

على الرغم من قيام الإنسان بإجراء الريجيم فإنه يحدث له حالة من الإحباط.

أما في حمية اللقيمات فإن الأيض "Metabolism" يستمر عاليًا

نتيجة لاستمرار تناول الكربوهيدرات يوميًّا ؛

مما يجعل تناقص الوزن مستمرًّا ؛ فيمكن للإنسان مفرط البدانة

تحقيق إنقاص للوزن بمقدار 52 كجم في 52 أسبوع.

تناقص الوزن يكون غالبا من الدهون :

هذا يتضح من نزول مقاسات الوسط والأرداف بشكل أكبر كثيرًا من باقي الجسم ،

حيث إنه من المعروف تشريحيًّا أن الوسط والأرداف

هما أكثر مناطق الجسم احتواءً للخلايا الدهنية ،

ويتضح أيضا من أن معظم من طبق اللقيمات يستنزل مقاسًا

من مقاسات ملابسه كل شهر ونصف إلى شهرين.

تحسين الحاله الصحيه :

بعد عدة أسابيع من تطبيق حمية اللقيمات تحسنت الحالة الصحية

بصورة واضحة لمعظم مرضى الكوليسترول والسكر وارتفاع ضغط الدم،

وهذا أمر منطقي ؛ حيث إن هناك علاقة مباشرة بين هذه الأمراض وبين زيادة الوزن.

لا عودة للسمنة مره اخري ( لا لرجيم اليو- يو ) :

اذا استمر الإنسان في تطبيق التدريب باللقيمات فإن الوزن يستمر في التناقص

حتى نصل إلى الوزن المثالي وفي هذه الأثناء يدخل الإنسان

في المرحلة التلقائية فيستمر احتفاظه بوزنه المثالي

ذلك لأن أتباعه لهذا الأسلوب الناجح باستمرار وبسهولة

سوف يجعله يتمسك به مدى الحياة.

منقول للافادة

مختصر كتاب _ أستطيع ان اجعلك نحيله ..

بينما كنت أتجول في معرض الكتاب الذي اخترت الذهاب إليه بحثا عن أي صنف من الكتب القيمة باستثناء كتب الحميات الغذائية على وجه التحديد، ذلك لأنني ضقت ذرعا بمثل تلك الكتب جميلة الأغلفة فارغة المحتوى والتي عايشتها حقبة من الزمن!

حتى توصلت إلى ما توصل إليه "بول مك كينا"، ذلك الرجل الذي قفزت عيناي إلى كتابه رغماً عني . ذلك أن عنوان الغلاف على وجه التحديد دفعني إلى حمل ذلك (الكتيب) نظراً لصغر حجمه بعدما قرأت ملخصه في الخلف. لم أقتنع كثيرا بما قرأت إلا أنني حملت الكتاب معي ودفعت ثمنه لا شعورياً وقد تناسيت مبدأ رفضي لأي من تلك الكتب.



كانت تلك البداية التي قلبت موازين ارتباطي بالطعام إلى الأبد، بعد أن جعلني "بول كينا" أفكر بشكل يختلف مئة وثمانين درجة عما كنت أفكر به طوال الثمانية سنين التي كرستها في البحث عن أفضل الأنظمة الغذائية والسعي إلى تجويع النفس بهدف الوصول إلى الوزن المطلوب. كما أن الكاتب أوضح لي أن أمر الوصول إلى وزن مثالي لا علاقة له بقوة الإرادة، بل إنه استجابة للعقل والجسد، إنه الحوار الداخلي بين العقل والجسد، حيث أن الكثيرين من البدناء كما يقول "بول" يتناولون الطعام لا شعوريا ودون الاستجابة الحقيقية لما تمليه عليهم عقولهم، فهم لا يعرفون متى يتوقفون عن الأكل ومتى يستمرون في تناول الطعام ومتى يشعرون بالشبع.

يروي "بول مك" كيف أن إدخال الجسد في حالة من شبه المجاعة يعتبر ظلما وإجحافا في حقه، فلا تكاد فترة الحرمان تنقضي حتى ينقض المرء على الطعام بشراهة لم يسبق لها مثيل وتفوق أضعاف ما كان عليه سابقا.

كما حدد ثلاث نماذج تمنع الناس من العيش حياة سعيدة ضمن أوزانهم المرغوبة، وبإمكاني تلخيصها كالتالي:
النموذج الأول/(الحمية الاستحواذية) وهي أن يظل المرء تحت رقابة الحمية، فهي كالسيطرة الخارجية على الشخص والتي تمنعه من تناول ما يرغب وتفرض عليه نظام يكاد ينتهي ما أن يبدأ!
أما النموذج الثاني/(الأكل العاطفي)، إن الكثير من الأشخاص وخصوصا النساء يتناولن الطعام ظناً بأنهن جائعات إلا أن الجوع قد يكون في حقيقة الأمر عاطفيا، وقد يكون السبب في تناول الطعام هو الاكتئاب أو الحزن أو النقص العاطفي.
أما النموذج الثالث/(البرمجة الخاطئة)، الذي يعبر عن سوء علاقة العقل مع الطعام، وكأنهما عدوان لا يرغب أي منهما في التقرب من الأخر، ذلك أن على العقل التحكم بالطعام لا تجاهُل تلك الكميات التي يقوم المرء بحشي جسده بها.



يروي "بول مك" في كتابه كيف أن العادات هي العدو الأول والأكبر عندما يتعلق الأمر بخفض الوزن، مثلا: معظم البدناء يتناولون جميع الوجبات اليومية رغم عدم شعورهم بالجوع، فهي بالنسبة للكثيرين وجبة رئيسية لابد من تناولها حتى وإن لم يشعروا بالجوع! كما تحدث بصورة خاصة عن (نادي الطبق النظيف) وأعضاء هذا النادي من البدناء الذين يجب عليهم أن ينهوا كل ما تم وضعه في أطباقهم حتى وإن شعروا بالشبع، لا أنكر أنني كنت من أعضاء هذا النادي إلى أن قرأت هذه المعلومات . وكم مرة أجبرت نفسي على تناول ما في الصحن حتى لا أشعر بالذنب حال تركه، إلا أنني اليوم أتوقف حينما أشعر بما وصفه الكاتب -توقف الاستمتاع باللقمة- حيث أنها لا تعود ترجع إلي باللذة التي قد تنتابني عند أول لقمة، وهذا باختصار أحد بوادر الشعور بالشبع والتي تحدث نتيجة استجابة المرء لما يحدثه به جسده.

وضع الكاتب أربع قواعد ذهبية ، يتبعها الأفراد النحيلون بطبيعتهم البيولوجية والتي ما أن يتبعها السمين حتى يحصي فائدتها طوال حياته.
القواعد الأربع هي:
1) تناول الطعام فقط عند الشعور بالجوع: وهنا يتساءل الكثيرون عن كيفية الشعور بالجوع، خاصة مفرطوا السمنة حيث أصبح التخاطب بينهم وبين أجسادهم شبه معدوم. إلا أن الكاتب أوضح أن الأمر في البداية قد يكون صعباً ولكنه يبدأ تدريجيا في الانتظام، كل ما عليك هو عدم تجويع نفسك وتناول الطعام حال الشعور بالجوع.
2) تناول ما ترغب به فعلا ، لا ما تعتقد أنه يجب عليك تناوله: إن كثيراً من الناس يخشون تناول الأطعمة التي يعلمون أو تم إخبارهم بأنها تسبب البدانة، كالشوكولاتة والمثلجات والوجبات السريعة، وعادة ما يستبدلونها بالأطعمة الصحية كالفاكهة والخضروات. هذه عادة خاطئة ذلك لأن حرمان النفس مما تشتهي يولد رغبة ملحة في تناول هذه المحرمات وينتهي الأمر بتناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة، لذلك فإن كل ما يجب عليك هو أن تتناولي ما ترغبينه بالفعل لا أن تستبدلي أقراص الحلوى بقطعة فاكهة.

3) تناول الطعام بوعي والاستمتاع بكل لقمة منه، لاحظ "بول مك" ولاحظت أنا أيضا أن الأشخاص البدينين يحشون أفواههم بالطعام ولا يدعون متنفسا لكل لقمة على حد السواء، وكثيرا ما لاحظت أن الأشخاص البدينون أسرع تناولا للطعام ممن سواهم وهذا ما يجعلهم غير مستعدين للاستماع إلى أجسادهم في حالة الشبع، حتى يصلوا إلى درجة الإتخام والغثيان من كثرة تناول الطعام دون الحاجة إلى ربعه حتى. ويذكر الكاتب في دراسة أجريت، أنه عندما وضع رباطاً على أعين الخاضعين للتجربة فإنهم تناولوا كمية من الطعام أقل بنسبة خمسة وعشرين بالمائة مما يتناولونه وأعينهم غير معصوبة! وهذا إن دل على أمر فإنه يدل على أنهم استمتعوا بمذاق الأطعمة وفي كل لقمة حيث لم ينظروا إليها مما أتاح الفرصة في إرسال إشارات الشبع والإحساس بها.
4)التوقف عن تناول الطعام في حال الشعور بالشبع، حيث يجد البدناء أمر الشعور بالشبع مستحيلا وينتهي المطاف بتناول الطعام إلى مالا نهاية، إلا أن الأمر أبسط بالنسبة إلى الأشخاص العاديين حيث أنهم يحصدون شعوراً لطيفاً يُظهر الرضا عما تم تناوله وعادة ما يكون في منطقة ما تحت الأضلاع وفوق المعدة.

وضع "بول مك كينا" مقياس أسماه بمقياس الجوع وهو كالآتي تسلسلا:
1- منهك جسديا.
2- تواق للطعام.
3- جائع كثيرا.
4- جائع قليلا.
5- معتدل.
6- راض بسعادة.
7- شبعت.
8- حشوت.
9- انتفخت.
10- تشعر بالغثيان.

في لحظة تأمل لهذا المقياس فإننا نشاهد كلمات قد اعتدنا عليها بشكل شبه يومي، منهك جسديا من كثرة تجويع النفس، وبعدها شعور بالغثيان لأنه ببساطة تناول طعاما فائضا عن حاجته، إلا أن الكاتب يوضح أن أفضل وقت لتناول الطعام يكون بين 3 و 4 أي عند الشعور بالجوع كثيرا أو قليلا، ولكن قبل أن يصبح الشخص تواقا إلى الطعام أو منهكا مما يجعله يدخل في نمط المجاعة والتي تؤدي إلى تخزين الدهون في الجسد. أما في حالة التوقف عن الطعام فأن "بول كينا" ينصح في التوقف حال الوصول إلى الدرجة 6 أو 7 عندما يشبع المرء ويشعر بالرضا عن ما تناوله.



يوضح الكاتب في أجزاء متفرقة من كتابه كيف أن للماء والذي أسماه بالسائل السحري قدرة جبارة على تسريع الهضم أي الإستقلاب، ناهيك عن دوره في ترطيب الجلد وفوائده المتعدد. كما ويعد أي جهد حركي ورياضي أمراً فعالا في إنقاص الوزن. كما تم التطرق إلى وسائل للحد من تناول بعض الأطعمة مما أسماها وسائل القمع وتعتمد في محورها على مدى تناغم واستجابة المرء لعقله حتى يصل إلى ما يرغب بالتخلص منه.

ختاما و رغم أنني لا أرغب في اختتام هذا الحديث الشيق والقيم، إلا أن هذا الكتاب جعل الكثيرين سعداء وأصحاء على حد السواء، دون سيطرة بالحميات أو تجويع حتى الانفجار.

طريقة التحكم بالوزن بإستخدام البرمجة اللغوية العصبية

---

توجد طريقة جديدة في علاج زيادة الوزن ونقصه، وقد جربتها مع المراجعين فنجحت نجاحا عظيما، ولم تجر العادة ان يذيع صاحب صنعة سر نجاحها، ولكن مادام في ذلك نفع للناس فسأقول لهم كل ما لدي من أسرار، وأسمح لأي شخص مؤهل ليستفيد منها.
أحبابي الكرام.. ان هذه الطريقة رائعة جدا ومفيدة كما يصفها من جربها، وقدرأيت أن نتائجها ممتازة اذا ما قورنت بالطرق التقليدية الأخرى، ولكن لا بد أن نتذكر أنها لا تكفي لوحدها بل لا بد من انقاص الطاقة المتناولة لأجل تخفيف الوزن وزيادة الطاقة وعناصر أخرى لزيادته، ولكن الطريقة الجديدة هي أسلوب لتحقيق ذلك، اسلوب يحقق ما تريد بطريقة محببة للنفس وغير مباشرة فلا ترفضها النفس، وأيضا هو أسلوب لتحقيق المتعة والسعادة وتحقيق الذات والثقة بالنفس وتطوير القدرات، هي طريقة للمساعدة في أن تكون حياتك أفضل.
الطريقة تقوم على الاقناع والحوار الهادف، لهذا تعتمد على قدرة المعالج الشخصية أكثر من اعتمادها على الطريقة ذاتها.
اليوم سأضع بين يديكم بعض الوسائل وسأكمل معكم بقية التقنيات في الموضوع القادم...وأنا على يقين أنها ستكون مفيدة لكثير منكم قرائي الأعزاء، حتى لو كانت نصا مقروءا لا دور للمعالج فيها، لأن الطريقة كما قلت تعتمد على الحوار لا اعطاء المعلومات فحسب.
أساسيات الطريقة تعتمد على اعادة التفكير في النفس والذات واعادة الثقة والمساعدة في ترتيب الأولويات وتحديد أسهل الطرق للنجاح، كما تعتمد على الكثير من الدعم النفسي والتشجيع، ومن اهم نتائجها أن يكتشف الشخص بعد عدة دقائق من الحوار بعض نقاط القوة والضعف لديه، فالطريقة تضع المبدأ بأن أعطيك السنارة لا السمكة، لكي تصيد بنفسك في أي وقت شئت، وتطور طريقتك بنفسك، بعدها ستحس بشعور جميل في أنك قادر على النجاح مما يزيد في الثقة بالنفس.
بعد أن نهيىء العقل بالتخلص من بعض مسببات الهم والاحباط والضغط النفسي يكون لديه القدرة مجددا على التفكير السليم فيكون الشخص قادرا على حل مشاكله بنفسه دون الحاجة لأن يخبرنا بمشاكله، وبصراحة لو أخبرني بتلك المشاكل ما أظنني سأكون قادرا على حلها لكوني أولا غير مختص وثانيا كلنا لدينا مشاكل تكبر أم تصغر فلا يمكننا حل جميع المشاكل.
هذا الأسلوب استفدته من البرمجة او الهندسة اللغوية العصبية (programming) NLP neuro linguistic)) فالجهاز العصبي هو الذي يتحكم في وظائف الجسم وادائه وفعاليته كالسلوك والتفكير والشعور، واللغة هي وسيلة التعامل مع الآخرين، اما البرمجة فهي طريقة تشكيل صورة العالم الخارجي في ذهن الانسان، أي برمجة الدماغ، فعندما تشتري حاسبا جديدا لا يكون فيه الا نظام التشغيل ولكن بعد فترة من الاستعمال ستجد ان فيه برامج عديدة قمت بتحميلها بناء على رغباتك، لذا سيختلف حاسب عن اي حاسب آخر ولو كان شراؤهما في نفس الفترة (يولد الانسان على الفطرة فأبواه يهودانه أو ينصرانه أو يمجسانه)، فالانسان يكتسب من ابويه واسرته ومجتمعه المعتقدات والمعايير والسلوك وطريقة التفكير، فيتكون في دماغه صورة لمن حوله بناء على مشاهداته وسماعه وقراءته، ربما كان بعض تلك المعلومات غير صحيح، حتى لو كانت صحيحة فيما مضى وتغيرت الآن إلا انه يصعب علينا مسح الصورة القديمة والتصور عن شيء ما او شخص ما، فأحيانا نعتقد انه لا يمكننا أن نقوم بشيء ما، وهذا الاعتقاد مبني على تصور خاطئ أصلا، إذن البرمجة أو الهندسة اللغوية العصبية تحاول ان تصحح تلك المعلومات المغلوطة في ذهنك ليمكنك الحكم على ما حولك بطرق صحيحة (مختصرة بتصرف من كتاب آفاق بلا حدود للدكتور محمد التكريتي).
إذن استعدوا للتغيير للأفضل ولو بشكل بسيط.. في شخصياتكم .. في صحتكم .. في أجسامكم .. في كل شيء جميل تحلمون به..
«خمس مرات يوميا A day5»
أين نحن من الغذاء الصحي؟
لعل من أهم ما توصلت إليه الأبحاث في عالم الغذاء احتياج الإنسان إلى مالايقل يوميا عن خمس حصص من الخضار والفواكه مختلفة بقدر الإمكان، لما لها من دور بإمداد الجسم باحتياجاته من الفيتامينات والمعادن ومكافحتها ومعالجتها لكثير من الأمراض، إلا أنه ظهرت بعض الدراسات التي تنصح بزيادة هذا العدد إلى ست أو سبع حصص لكل يوم بعد الزيادة الملحوظة في معدل زيادة الإصابة بالأمراض من أمراض القلب أو السرطان وغيرها كثير.
لكن دعونا نقف عند خمس حصص فقط، فثلاث حبات من التمر، والتفاحة الصغيرة، والبرتقالة المتوسطة، ونصف الموزة، وسبع عشرة حبة صغيرة من العنب، ومن ثلث إلى نصف الكوب من العصير، كل منها يمثل حصة من الفواكه، والكوب الممتلئ من الخضروات المطبوخة ونصف الكوب من غير المطبوخة، كل منهما يمثل حصة من الخضراوات. فليأخذ كل منا ورقة وقلما ليسجل ما يتناوله خلال يوم كامل وليختر يوماً معيناً أو ليأخذ عدة أيام ومن ثم ليحسب متوسط عدد مرات التناول وليحدد أين هو من الغذاء الصحي، فإنه وبدون أدنى شك سنجد من لا يحقق الخمس حصص حتى بالأسبوع كله فكيف حال اليوم الواحد، فلا غرابة بأن تصل معدلات الإصابة بأمراض السرطان على سبيل المثال إلى ما هي عليه الآن هذا إن لم تتضاعف في المستقبل القريب. وسريعا ما تتوارد في مثل هذه الأحوال أعذارنا المعتادة، فدعونا نتطرق لشيء منها، فالتكلفة على سبيل المثال ليست عذرا لأن الفواكه والخضراوات تباع بأرخص الأثمان في الأسواق، والعادات والتقاليد لا تبدو عذرا مقنعا هنا
لأننا نستطيع إدخال الفواكه والخضراوات حيث ومتى نشاء، أما من ناحية التحضير فالغسل أو التقشير أو بعض التقطيع يستحيل التعذر بها، فهل هناك عذر آخر؟
لا حاجة هنا للتنبيه إلى أهمية التقيد بنظام الخمس حصص يوميا لأن كلاً منا يعرف ذلك، بيد أنه من الأهمية بمكان أن نذكر أنه باستطاعة أي فرد منا عمل ذلك مهما كان وضعه وظرفه، ولعل مما يعين على ذلك اختيار الأصناف المحببة والابتعاد عن إكراه النفس مالا تطيق من الأصناف، وإضافة شيء من الفواكه أوالخضراوات في الأطباق المتعددة ولو بشكل بسيط يعتبر جيدا، فنستطيع مثلا إضافة بعض قطع الخضار إلى أطباق اللحوم، أو حتى البعض من شرائح البصل أوالطماطم إلى الهمبرغر المصنع في البيت أو شيء من السلطة الخضراء إلى الساندوتش المفضلة وهكذا وانتظروا بقية .


د. عبد العزيز بن محمد